In Kooperation mit der vhs Heilbronn Lernen Sie die georgische Sprache kennen! Dieser Kurs richtet sich an alle, die einen Einstieg in die georgische Sprache suchen. Sie lernen die faszinierende georgische Schrift sowie die Grundlagen der Kommunikation in alltäglichen Situationen. Von Begrüßungen und Vorstellungen bis hin zu praktischen Redewendungen – wir decken die wichtigsten Themen ab. Gleichzeitig erfahren Sie mehr über die spannende georgische Kultur und ihre einzigartigen Traditionen. Starten Sie Ihre Reise in eine faszinierende Sprache und Kultur! Lehrkraft: Ketevan Kebadze KEIN SCHNUPPERN KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit der vhs Puchheim-Eichenau Lagerdenken, Zuspitzung, Empörung – unsere Gesellschaft scheint zunehmend auseinanderzudriften. Politische Akteure, Medienlogiken und wirtschaftliche Interessen befeuern die Dynamik und profitieren nicht selten davon. Doch wie sind wir in diese Situation geraten? Welche Mechanismen tragen dazu bei, dass Unterschiede zu Fronten werden – und was braucht es, um den Dialog wieder möglich zu machen? In diesem Kurs gehen wir der Entstehung und den Treibern gesellschaftlicher Polarisierung nach. Auf Grundlage aktueller Forschung und historischer Perspektiven soll sichtbar werden, wie Konflikte sich zuspitzen – und wie sie auch wieder entschärft werden können. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Frage: Wie können wir als Bürgerinnen und Bürger zur Stärkung der Demokratie und einer pluralen Ordnung beitragen? Die Veranstaltung versteht sich als geschützter Raum für kritische Reflexion, Diskussion und das gemeinsame Erproben von Strategien jenseits der Empörungslogik. Ziel ist es, nicht nur das Phänomen besser zu begreifen, sondern auch konkrete Möglichkeiten für mehr Sachlichkeit, Respekt und Miteinander zu entdecken. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die sich für das Spannungsfeld von Demokratie, gesellschaftlichem Zusammenhalt und politischer Kommunikation interessieren und Lust haben, aktiv mitzudenken und mitzudiskutieren. Referent: Kai Kaufmann KEINE ERMÄßIGUNG

In Kooperation mit der vhs Filderstadt Die Lernenden erwerben Grundkenntnisse der koreanischen Sprache. Sie lernen das Alphabet Hangeul zu lesen und zu schreiben, grundlegende Aussprache sowie einfache Redewendungen für Alltagssituationen, wie sich vorstellen und begrüßen. Lehrkraft: Shinjae Park KEIN SCHNUPPERN KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit der vhs Herzogenaurach Sie reisen privat oder beruflich in ein arabischsprachiges Land und kennen die Sprache nicht? Sie benötigen eine kompakte, kurze Einführung in die wichtigsten alltäglichen Redemittel. Sie lernen hier gesprochenes Arabisch für verschiedene typische Situationen. Nicolas Khoury ist Muttersprachler, dolmetscht bei Gericht und weiß genau, wie er Ihnen das Arabische näher bringt. Er gibt Ihnen außerdem neue und gute Einblicke in die sprachlichen, kulturellen und landeskundlichen Besonderheiten. Kurszeit 10:00 - 12:00 Uhr und 12:30 - 15:00 Uhr, 30 Minuten Pause. KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit dem Bayerischer Volkshochschulverband Erfahren Sie, wie Sie in der heutigen digitalen Finanzwelt die besten Ratschläge für Ihre Geldanlage finden. Wir beleuchten die Vor- und Nachteile von Künstlicher Intelligenz, Robo-Advisors und Finfluencern und geben Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie fundierte Entscheidungen treffen können. Finden Sie heraus, wer oder was hinter diesen (virtuellen) Beratern steckt und welche Lösungen am besten zu Ihren persönlichen Fragen und Zielen passen. Referent: Jonas Völker, MBA, Honorarberater und Lehrkraft im Netzwerk Verbraucherbildung Bayern Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.

In Kooperation mit dem Bayerischen Volkshochschulverband Die staatliche Rente steht vor einem Finanzierungsproblem und auch die demografische Entwicklung ist eine große Herausforderung. Müssen wir mehr privat vorsorgen oder sollen die Rentenbeiträge am Finanzmarkt ausgespielt werden? Und kann die Digitalisierung dem Einzelnen dabei helfen, Altersvorsorge und Vermögensaufbau leichter zu gestalten? Wir betrachten, welche Lösungsansätze es geben kann und reflektieren, wie und ob sie sich umsetzen lassen. Referent: Prof. Dr. Martin Werding, Professor für Sozialpolitik und öffentliche Finanzen (Ruhr-Universität Bochum), Mitglied im Sachverständigenrat zur Begutachtung der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung („Wirtschaftsweisen“), Wissenschaftliches Mitglied der Rentenkommission des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales (BMAS) Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.

Das Olivenöl ist eines der wichtigsten Zutaten der mediterranen Küche. Da dies ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel ist. Bei der Verkostung in dieser Veranstaltung werden wir sehen und schmecken, was ein Natives Olivenöl Extra von anderen Ölen unterscheidet. Welche Eigenschaften hat ein Natives Olivenöl Extra? Welche Strategien und Prozesse können bei der Olivenernte helfen, ein noch hochwertigeres Öl aus den Oliven zu gewinnen? Wie orientiert man sich bei der Auswahl eines sehr guten Olivenöls auf dem Markt? Dies und viel mehr können Sie in dieser Veranstaltung erfahren. KEINE ERMÄSSIGUNG

Schreiben kann Klarheit schaffen oder einfach nur entspannen und gegebenenfalls die eigene Perspektive wechseln. Ob in schweren Lebensphasen oder einfach nur zur Freude. Schreiben kann befreien und anregen. In diesem Workshop gebe ich Impulse und zeige Ihnen Kreativtechniken sowie Übungen aus dem Gehirntraining. Beim Schreiben werden Bereiche im Gehirn aktiviert, die für Emotionen, Selbstregulation und Entscheidungsfähigkeit zuständig sind. Dabei geht es nicht um grammatikalisch richtig oder falsch, hierbei geht es darum, etwas in Gang zu setzen: Gedanken, Erinnerungen, Bilder, Geschichten, vielleicht sogar wertvolle Veränderungen. KEINE ERMÄSSIGUNG

Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in den Bereichen Lesen, Hören, Schreiben und Sprechen systematisch und strukturiert zu erweitern. Dabei gewinnen Sie mehr Sicherheit im Umgang mit der deutschen Sprache. Im Mittelpunkt stehen eine flüssige und selbstständige Kommunikation, der Ausbau des Wortschatzes sowie die Festigung grammatischer Strukturen. Sie lernen, sich zu komplexen Themen klar und strukturiert zu äußern, Meinungen zu begründen, zu argumentieren und an Diskussionen aktiv teilzunehmen. Ihr Wortschatz wird gezielt erweitert, damit Sie sich auch zu anspruchsvolleren Themen sicher ausdrücken können. Darüber hinaus vertiefen Sie fortgeschrittene grammatische Strukturen und trainieren das Verstehen anspruchsvoller Hör- und Lesetexte sowie das Verfassen unterschiedlicher Textsorten. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo.

Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in den Bereichen Lesen, Hören, Schreiben und Sprechen systematisch und strukturiert zu erweitern. Dabei gewinnen Sie mehr Sicherheit im Umgang mit der deutschen Sprache. Im Mittelpunkt stehen eine flüssige und selbstständige Kommunikation, der Ausbau des Wortschatzes sowie die Festigung grammatischer Strukturen. Sie lernen, sich zu komplexen Themen klar und strukturiert zu äußern, Meinungen zu begründen, zu argumentieren und an Diskussionen aktiv teilzunehmen. Ihr Wortschatz wird gezielt erweitert, damit Sie sich auch zu anspruchsvolleren Themen sicher ausdrücken können. Darüber hinaus vertiefen Sie fortgeschrittene grammatische Strukturen und trainieren das Verstehen anspruchsvoller Hör- und Lesetexte sowie das Verfassen unterschiedlicher Textsorten. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo.

Bringen Sie System in Ihren Schutz: Effizient, bedarfsgerecht und existenzfokussiert. Die Ausgangslage: Überversichert und doch verwundbar? Die meisten Haushalte in Deutschland besitzen zahlreiche Versicherungsverträge, wissen aber im Ernstfall nicht genau, was wirklich abgedeckt ist. Oft werden unwichtige Kleinstschäden versichert, während existenzbedrohende Risiken unversichert bleiben. Das Ergebnis: Hohe monatliche Kosten bei gleichzeitig lückenhaftem Schutz. Der Versicherungskompass räumt mit diesem Chaos auf. Wir betrachten Versicherungen nicht als isolierte Produkte, sondern als Werkzeuge zur Sicherung Ihres Lebensstandards und Ihres Vermögensaufbaus. Was wir im Versicherungskompass gemeinsam erarbeiten: Wir kategorisieren Schutz nach rationalen Kriterien und trennen das Wesentliche vom Überflüssigen. • Die Priorisierung der Risiken: Wir unterscheiden zwischen existenziellen Risiken (die Ihren Lebensentwurf zerstören könnten) und einfachen Sachrisiken. • Der Effizienz-Check: Warum viele Verträge durch veraltete Bedingungen unnötig teuer sind und wie Sie durch moderne Tarife bei besserer Leistung Beiträge sparen. • Lückenlose Absicherung der Arbeitskraft: Warum Ihr wichtigstes Asset nicht Ihr Auto, sondern Ihre Fähigkeit ist, Einkommen zu generieren – und wie Sie dieses Fundament rechtssicher schützen. • Haftungsmanagement: Schutz vor den finanziellen Folgen von Fehlern im Privat- und Berufsleben. Für wen ist diese Veranstaltung? • Sicherheitsbewusste: Menschen, die im Ernstfall keine bösen Überraschungen erleben wollen. • Optimierer: Personen, die ihre Fixkosten senken und die Qualität ihrer Verträge steigern möchten. • Anleger: Jeder, der verstanden hat, dass ein solider Vermögensaufbau nur auf einem stabilen Absicherungsfundament funktioniert. KEINE ERMÄßIGUNG!

Duftende Gewürze, frisch gebackene Plätzchen und festliche Lieblingsgerichte gehören für viele Menschen zur Weihnachtszeit einfach dazu. Heute bereiten wir gemeinsam ein winterliches Menü zu, backen Weihnachtsgebäck und stellen ein kleines kulinarisches Geschenk zum Mitnehmen her. Dabei zeige ich, wie unkompliziert und genussvoll die pflanzliche Weihnachtsküche sein kann. Freuen Sie sich auf Inspirationen für die Feiertage. Von winterlichen Salaten und herzhaften Knödelgerichten über Shepherd's Pie, Pilz-Wellington oder andere festliche Ofengerichte bis hin zu Bratapfel, winterlichem Tiramisu, Spekulatius-Mousse, Vanillekipferln, Elisenlebkuchen und weiteren weihnachtlichen Köstlichkeiten. Ein stimmungsvoller Abend voller traditioneller Aromen, neuer Ideen und gemeinsamer Kochfreude. Die in der Veranstaltung verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.

Der Kurs eignet sich für TeilnehmerInnen ohne Vorkenntnisse. Er bietet transparente Strukturen, klare Lernziele und berücksichtigt Ihre individuellen Bedürfnisse als erwachsener Lernender. Sie erlernen die Sprache auf lebensnahe und authentische Weise und werden dazu motiviert, sich aktiv mit der Sprache auseinanderzusetzen. Am Ende der Stufe A1 können Sie sich auf einfache Art über vertraute Themen verständigen. Sie können sich und andere vorstellen und z.B. anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen und beantworten.

Künstliche Intelligenz prägt unseren Alltag immer mehr und verändert rasant, wie Jugendliche lernen, Informationen finden und sich eine Meinung bilden. Ein verantwortungsvoller und reflektierter Umgang mit KI und den Plattformen ist somit wichtiger denn je. In diesem interaktiven Workshop erhalten TeilnehmerInnen einen umfassenden Einblick in die Chancen und Herausforderungen der Künstlichen Intelligenz. Folgende Inhalte sind wählbar: - Die Grundprinzipien künstlicher Intelligenz verstehen. - Erklären können, wie Algorithmen Inhalte in digitalen Medien auswählen. - Den Einfluss personalisierter Inhalte auf die eigene Wahrnehmung erkennen. - Fake News und Desinformation identifizieren und kritisch hinterfragen. - Verstehen, wie KI zur Erstellung und Verbreitung manipulativer Inhalte genutzt wird. - Den Einfluss sozialer Medien auf politische Meinungsbildung reflektieren. - Chancen und Grenzen von KI beim Lernen beurteilen - Deepfakes erkennen und deren Auswirkungen einschätzen. - Die Zuverlässigkeit von KI-gestützten Informationsquellen bewerten. - Veränderungen von Kreativität und Autorenschaft durch KI diskutieren. - Machtstrukturen und Interessen hinter KI-Technologien analysieren. - Ethische Fragestellungen und Verantwortlichkeiten im Umgang mit KI reflektieren. Der Workshop bietet Raum für Diskussion, Austausch und persönliche Reflexion – und macht Jugendliche fit für einen selbstbestimmten und souveränen Umgang mit der digitalen Welt. Zielgruppe: Schulklassen ab der 9. Jahrgangsstufe Format: Workshops, Gruppenübungen, Fallbeispiele, interaktive Impulse Ziel: Medienkompetenz stärken, Risiken erkennen, Selbstbewusstsein im digitalen Raum fördern. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Unterricht und Kultus.

Künstliche Intelligenz prägt unseren Alltag immer mehr und verändert rasant, wie Jugendliche lernen, Informationen finden und sich eine Meinung bilden. Ein verantwortungsvoller und reflektierter Umgang mit KI und den Plattformen ist somit wichtiger denn je. In diesem interaktiven Workshop erhalten TeilnehmerInnen einen umfassenden Einblick in die Chancen und Herausforderungen der Künstlichen Intelligenz. Folgende Inhalte sind wählbar: - Die Grundprinzipien künstlicher Intelligenz verstehen. - Erklären können, wie Algorithmen Inhalte in digitalen Medien auswählen. - Den Einfluss personalisierter Inhalte auf die eigene Wahrnehmung erkennen. - Fake News und Desinformation identifizieren und kritisch hinterfragen. - Verstehen, wie KI zur Erstellung und Verbreitung manipulativer Inhalte genutzt wird. - Den Einfluss sozialer Medien auf politische Meinungsbildung reflektieren. - Chancen und Grenzen von KI beim Lernen beurteilen - Deepfakes erkennen und deren Auswirkungen einschätzen. - Die Zuverlässigkeit von KI-gestützten Informationsquellen bewerten. - Veränderungen von Kreativität und Autorenschaft durch KI diskutieren. - Machtstrukturen und Interessen hinter KI-Technologien analysieren. - Ethische Fragestellungen und Verantwortlichkeiten im Umgang mit KI reflektieren. Der Workshop bietet Raum für Diskussion, Austausch und persönliche Reflexion – und macht Jugendliche fit für einen selbstbestimmten und souveränen Umgang mit der digitalen Welt. Zielgruppe: Schulklassen ab der 9. Jahrgangsstufe Format: Workshops, Gruppenübungen, Fallbeispiele, interaktive Impulse Ziel: Medienkompetenz stärken, Risiken erkennen, Selbstbewusstsein im digitalen Raum fördern. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Unterricht und Kultus.

Gesund essen trotz wenig Zeit? In dieser Veranstaltung dreht sich alles um Meal Prep – also cleveres Vorkochen für einen entspannten Alltag. Du lernst, wie sich ausgewogene, sättigende Gerichte einfach vorbereiten und mehrere Tage genießen lassen. Gemeinsam kochen wir abwechslungsreiche Rezepte wie Nudeln mit Linsenbolognese, schnelle Semmeln mit Kidneybohnen-Mett, sowie eine Kuchenbowl. Dabei stehen praktische Küchenhacks, zeitsparende Zubereitung und eine gesunde, vegetarische Küche im Mittelpunkt.

In Kooperation mit der Volkshochschule im Norden des Landkreises München e.V. Frauen verkaufen sich häufig unter Wert. Ein Netzwerk tragfähiger Beziehungen bietet Sicherheit und Unterstützung, aber auch neue Impulse und Freude an Teamwork. Der Kurs zeigt Ihnen Methoden für mehr Selbstbewusstsein und Souveränität, welche inoffiziellen Spielregeln es gibt und wie Sie durch gezieltes Netzwerken private oder berufliche Ziele erreichen. KEINE ERMÄSSIGUNG

Salsa ist energiegeladen, rhythmisch und voller Lebensfreude. Klare Grundschritte, dynamische Drehungen und das Spiel zwischen Führen und Folgen machen den Tanz lebendig und vielseitig – ideal für Social Dancing und alle, die Bewegung mit Musik verbinden wollen. Tauche ein in die mitreißende Welt der heißen Salsa-Beats und lerne Rhythmus, Basic Steps sowie Deine ersten Figuren. Spielerisch werden Beweglichkeit und Verbindung im Paartanz entwickelt. Du lernst, Dich sicher zur Musik zu bewegen, lernst neue Leute kennen und kannst die erlernten Grundlagen direkt bei Tanzparties/Social Dancing anwenden. Jeder Beginner-Kurs vermittelt unterschiedliche Figurenvariationen, die dieselben Elemente als Grundlage verwenden. Ideal zur Erweiterung des Repertoires geeignet. Um eine Weiterentwicklung für alle TeilnehmerInnen zu fördern, werden während der Kursstunde die Tanzpaare durchgewechselt, so können sich alle gegenseitig offen und respektvoll unterstützen und es kann wirklich jede/r teilnehmen – auch ohne feste/n Tanzpartner/in.

Künstliche Intelligenz prägt unseren Alltag immer mehr und verändert rasant, wie Jugendliche lernen, Informationen finden und sich eine Meinung bilden. Ein verantwortungsvoller und reflektierter Umgang mit KI und den Plattformen ist somit wichtiger denn je. In diesem interaktiven Workshop erhalten TeilnehmerInnen einen umfassenden Einblick in die Chancen und Herausforderungen der Künstlichen Intelligenz. Folgende Inhalte sind wählbar: - Die Grundprinzipien künstlicher Intelligenz verstehen. - Erklären können, wie Algorithmen Inhalte in digitalen Medien auswählen. - Den Einfluss personalisierter Inhalte auf die eigene Wahrnehmung erkennen. - Fake News und Desinformation identifizieren und kritisch hinterfragen. - Verstehen, wie KI zur Erstellung und Verbreitung manipulativer Inhalte genutzt wird. - Den Einfluss sozialer Medien auf politische Meinungsbildung reflektieren. - Chancen und Grenzen von KI beim Lernen beurteilen - Deepfakes erkennen und deren Auswirkungen einschätzen. - Die Zuverlässigkeit von KI-gestützten Informationsquellen bewerten. - Veränderungen von Kreativität und Autorenschaft durch KI diskutieren. - Machtstrukturen und Interessen hinter KI-Technologien analysieren. - Ethische Fragestellungen und Verantwortlichkeiten im Umgang mit KI reflektieren. Der Workshop bietet Raum für Diskussion, Austausch und persönliche Reflexion – und macht Jugendliche fit für einen selbstbestimmten und souveränen Umgang mit der digitalen Welt. Zielgruppe: Schulklassen ab der 9. Jahrgangsstufe Format: Workshops, Gruppenübungen, Fallbeispiele, interaktive Impulse Ziel: Medienkompetenz stärken, Risiken erkennen, Selbstbewusstsein im digitalen Raum fördern. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Unterricht und Kultus.

In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Wenn wir über die Einheit Deutschlands sprechen, meinen wir oft die Erfahrungen der „Mehrheitsgesellschaft“. Doch wie erlebten Menschen mit Migrationsgeschichte die Umbrüche seit 1989/90? Ihre Geschichten erzählen nicht nur von Freude und Erleichterung, sondern auch von Unsicherheit, Ausgrenzung und Rassismus. Es ist höchste Zeit, sich diesen Leerstellen in unserer Erinnerungskultur zu widmen - seien Sie Teil davon!

Heute dreht sich alles um eine kleine, aber eindrucksvolle weihnachtliche Torte, die Du selbst füllst, einsetzt und kunstvoll garnierst. Schritt für Schritt wird gezeigt, wie die Böden richtig vorbereitet werden, Cremes und Füllungen zubereitet, saubere Schichten und Stabilität der Torte geschaffen werden. Abschließend geht es an die Dekoration mit weihnachtlichem Motiv oder elegantem Finish. Praktische Hinweise und Techniken die zu Hause gut umsetzbar sind, gibt es außerdem. Um sich auf diese Arbeiten konzentrieren zu können, wird ein gebackener Tortenboden von der Lehrkraft mitgebracht. Dieser ist in den Materialkosten enthalten.

In diesem köstlichem Weihnachts‑Kochabenteuer schwingen Kinder selbst den Kochlöffel und zaubern ein festliches Menü, das jede Familie staunen lässt. Gemeinsam kochen wir ein komplettes Weihnachtsmenü – leicht, lecker und voller Spaß. Auf dem Programm stehen eine feine Tomatencremesuppe, knusprige Scarpaccia, saftiges Honig-Senf-Hähnchen und zum süßen Finale Rote Grütze mit Vanilleeis. Schritt für Schritt lernen die Kinder, wie man ein Menü plant, vorbereitet und mit Stolz serviert. KEINE ERMÄSSIGUNG

Glänzende Pralinen für Glanz in den Augen. Dieser Workshop richtet sich an AnfängerInnen, die Lust haben in die Pralinenherstellung einzusteigen. Das Geheimnis glänzender Pralinen mit knackiger Schokolade, die im Mund zartschmelzend ist, lautet: temperierte Schokolade. Wir beleuchten den Prozess des Temperierens und üben praktisch. Schritt für Schritt entstehen in Handarbeit die Pralinenhülle, die Füllung und der Deckel. Dabei wenden wir sowohl Gieß-, als auch Schnitttechniken an. Bei den Füllungen konzentrieren wir uns auf die Basis, wie Nougat, Marzipan und die klassische Ganache. Die Teilnehmenden werden von 2 Hobby-Chocolatiers betreut und vertiefen folgende Inhalte an diesen Tagen: - Nougat selbst herstellen - Marzipan selbst herstellen - 1 Ganache selbst herstellen und in vorbereitete Formpralinen gießen - Theorieeinheit Schokolade temperieren - Deckeln der Formpralinen - Pralinen mit der Schneideharfe schneiden - Handüberzug der Marzipanpralinen Die hergestellten Pralinen werden gleichmäßig an die Teilnehmenden zum Naschen für zu Hause aufgeteilt. Die Kosten für hochwertige Schokolade und Marzipan sind in der Veranstaltungsgebühr enthalten. KEINE ERMÄSSIGUNG

Heute entdecken wir gemeinsam die authentischen Aromen und Kochtechniken dieser beliebten Küche. Mit frischen Zutaten und raffinierten Gewürzen zeige ich, wie echte Klassiker zubereitet werden. Wir kochen aromatische Tom Yam Gung Suppe – würzig und frisch, knusprige Frühlingrollen mit verschiedenen Füllungen und passenden Dips. Zum süßen Abschluss genießen wir eine Auswahl an exotischem asiatischem Obst. Beim gemeinsamen Essen mit Grün- und Jasmintee oder Erfrischungsgetränken gibt es viele Tipps zur richtigen Zubereitung, zum Umgang mit authentischen Kochtechniken und dem Einkauf der speziellen Lebensmittel.

In diesem Kurs lernen die TeilnehmerInnen, wie ein einfacher Pullover von oben nach unten und ohne Nähte gestrickt wird. Schritt für Schritt entsteht dabei ein individuelles Kleidungsstück. Wir beginnen mit den Grundlagen des RVO-Prinzips und schauen uns an, wie Maschen für Hals und Raglanpartien berechnet und verteilt werden. Außerdem lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, wie Zunahmen gearbeitet, Ärmel stillgelegt und Körper und Ärmel fertiggestellt werden. Der Kurs eignet sich besonders für StrickerInnen, die bereits rechte und linke Maschen sowie einfache Zu- und Abnahmen beherrschen und nun den Schritt zum ersten eigenen Pullover wagen möchten. Inhalte: • Was bedeutet RVO? • Maschenprobe richtig anfertigen und beurteilen • Grundprinzip eines Raglan-Pullovers • Maschenaufnahme und Anschlag • Raglanzunahmen • Arbeiten in Runden • Ärmel stilllegen • Körper und Ärmel fertigstellen • Anpassungen an die eigene Größe • Tipps zu Garn, Nadelstärke und Passform Kursziel: Am Ende des Kurses kennen die TeilnehmerInnen das Grundprinzip des RVO und können einen einfachen nahtlosen Pullover nach Anleitung stricken. Das Gelernte kann anschließend auf weitere Modelle übertragen werden.

In der kalten Jahreszeit ist die Verdauungskraft am stärksten. Gemeinsam bereiten wir für die ayurvedische Vata-Zeit kräftige und nahrhafte Gerichte zu, die sich gut vorbereiten lassen, unseren täglichen Speiseplan bereichern und auf gesunde Art und Weise ergänzen. Gemeinsam kochen und genießen wir Dal-Kraftsuppe, Safran-Bulgur-Risotto mit Paneer (selbstgemachter Käse aus Kuhmilch), gebratene Gemüsedreiecke, Berglinsenbratlinge in Orangensoße, Kichererbsen in deftiger Soße, Rote- Bete-Gemüse, Petersilien-Pesto, Ananas-Chutney und Apfel-Birnen-Auflauf mit Pekannüssen. Die in der Veranstaltung verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.

Salsa ist energiegeladen, rhythmisch und voller Lebensfreude. Klare Grundschritte, dynamische Drehungen und das Spiel zwischen Führen und Folgen machen den Tanz lebendig und vielseitig – ideal für Social Dancing und alle, die Bewegung mit Musik verbinden wollen. Tauche ein in die mitreißende Welt der heißen Salsa-Beats und lerne Rhythmus, Basic Steps sowie Deine ersten Figuren. Spielerisch werden Beweglichkeit und Verbindung im Paartanz entwickelt. Du lernst, Dich sicher zur Musik zu bewegen, lernst neue Leute kennen und kannst die erlernten Grundlagen direkt bei Tanzparties/Social Dancing anwenden. Jeder Beginner-Kurs vermittelt unterschiedliche Figurenvariationen, die dieselben Elemente als Grundlage verwenden. Ideal zur Erweiterung des Repertoires geeignet. Um eine Weiterentwicklung für alle TeilnehmerInnen zu fördern, werden während der Kursstunde die Tanzpaare durchgewechselt, so können sich alle gegenseitig offen und respektvoll unterstützen und es kann wirklich jede/r teilnehmen – auch ohne feste/n Tanzpartner/in.

Die mexikanische Küche ist bunt, würzig und voller Aromen. Hier entdecken die Kinder mit frischen Zutaten, wie Limette, Blumenkohl und Koriander ein vegetarisches Ceviche zuzubereiten kochen. Außerdem bereiten wir die Klassiker Fajitas mit cremiger Avocadosauce zu und backen am Schluss ein Pie de Limon. KEINE ERMÄßIGUNG

In Kooperation mit der vhs Cuxhaven Instagram zählt zu den zentralen Plattformen im modernen Social Media Marketing (SMM) und bietet Unternehmen, Organisationen und Institutionen vielfältige Möglichkeiten zur zielgerichteten Kommunikation. Der Erfolg auf Instagram basiert dabei nicht auf einzelnen Postings, sondern auf einem fundierten Verständnis der Plattformlogik, der Formate Feed, Reels und Stories sowie der zugrunde liegenden algorithmischen Mechanismen. Eine strategische Content‑Planung ist Voraussetzung für nachhaltige Sichtbarkeit, Reichweite und Interaktion. Im Fokus stehen praxisnahe Workflows zur Entwicklung von Content‑Strategien, zur Gestaltung wirkungsvoller Beiträge und zur konsistenten Pflege von Communities. Behandelt werden unter anderem Redaktionsplanung, Storytelling, Einsatz von Reels, Performance‑Analyse sowie die Optimierung von Texten, Hashtags und visuellen Elementen. Anhand konkreter Beispiele wird gezeigt, wie Inhalte gezielt auf Zielgruppen ausgerichtet, Engagement gefördert und Marketing‑Ziele messbar unterstützt werden können. Highlights: • Grundlagen und Strategien des Instagram‑Marketings • Effektive Nutzung der Formate Feed, Stories und Reels • Redaktions‑ und Content‑Planung für nachhaltige Reichweite • Storytelling, Community‑Management und Interaktion • Analyse von Kennzahlen und Optimierung der Content‑Performance Instagram ist eine der zentralen Plattformen im Social‑Media‑Marketing, da sie Reichweite, Interaktion und visuelles Storytelling in einem einzigen Ökosystem verbindet. Für Organisationen und Marken bietet Instagram damit die Möglichkeit, Zielgruppen nicht nur zu erreichen, sondern langfristige Beziehungen und nachhaltige Sichtbarkeit aufzubauen. Methodik: Präsentation relevanter Inhalte, aktive Diskussion, angeleitete Reflexions- und Transferphasen sowie interaktive Übungen: „Reflection in Action!“

Dieser Kurs richtet sich an alle, die bereits einen Italienischkurs auf dem Niveau A2 besucht haben und ihre Kenntnisse aktive festigen möchten. Im Mittelpunkt steht das Sprechen. In leichten Dialogen und Rollenspielen üben wir den spontanen Austausch und verbessern Schritt für Schritt den Redefluss. Die Themen orientieren sich am Alltag: Freundschaft. Familie, Bücher, Kunst, Essen etc. Ich freue mich auf Sie!

Digitale Kompetenz ist eine Schlüsselqualifikation im Büroalltag. Lernen Sie, wie Sie Kommunikations- und Informationssysteme effizient und sicher einsetzen. Ob E-Mail, Kollaborationstools oder Dokumentenmanagement – Sie erhalten praxisnahe Einblicke und konkrete Anwendungstipps für den Umgang mit digitalen Informationen. KEINE ERMÄSSIGUNG

Du bist neugierig auf die chinesische Sprache? In diesem Schnupperkurs lernst Du erste Wörter und Redewendungen und kannst Dich schon bald in einfachen Alltagssituationen auf Chinesisch verständigen. Das erwartet dich: - Begrüßungen und Vorstellen: Lerne, wie Du andere begrüßt, nach ihrem Namen fragst und Dich selbst vorstellst. - Familie: Lerne, auf Chinesisch über Deine Familie zu sprechen. - Zahlen: Übe die Zahlen von 1 bis 100 und wende sie sicher an. Nach dem Schnupperkurs kannst Du: Dich auf Chinesisch vorstellen, über Deine Familie sprechen, sicher von 1 bis 100 zählen. Du möchtest weitermachen? Nach dem Schnupperkurs kannst Du direkt in den Folgekurs einsteigen und Deine Sprachkenntnisse weiter ausbauen. Außerdem lernst Du die chinesische Kultur bei abwechslungsreichen Aktivitäten kennen, zum Beispiel bei einer Teezeremonie, beim Dumpling-Making, in der Kalligraphie sowie durch chinesische Kunst und Musik. Außerdem erhältst Du erste Einblicke in das traditionelle chinesische Instrument Guzheng. KEINE ERMÄSSIGUNG

Magst Du in Klänge eintauchen und danach kreativ werden? Dann lade ich Dich von Herzen zum Kurs Klang & Intuitives Malen ein. Du darfst es Dir bequem auf einer Yogamatte machen, liegend oder sitzend, ganz wie Du magst. Ich begleite Dich mit der Zungentrommel, Klangschale und Klangspiel oder mit meiner Trommel. Teilweise spiele ich Dir Frequenzmusik vor. Dabei kannst Du tief entspannen und in eine andere Welt abtauchen. Wenn Du möchtest, ziehe danach gerne einen Kartenimpuls. Im Anschluss daran, wirst Du Dein eigenes heilsames Bild malen, ohne Vorgabe, ganz frei und im Fluss der Energie. Du kannst mit verschiedenen Farben und Hilfsmitteln, wie Pinsel, Schwamm und Spachtel experimentieren oder mit Deinen Händen malen und fließen lassen, was Deine Seele Dir zeigen möchte. Du darfst eine kleine Leinwand bemalen, einen Stein oder eine Holzscheibe. Gerne auch mit Buntstiften und Kohlestiften auf einem großen Blatt Papier. Ganz so, wie Du es im Moment fühlst.

Wenn es in der Luft nach Butter, Vanille, Kakao und Zimt duftet, dann wissen wir: Weihnachten ist nicht mehr weit. Gemeinsam zaubern wir eine bunte Mischung an köstlichen Plätzchen. Auf dem Programm stehen: Butterplätzchen, die wir liebevoll verzieren, zarte Kakaoseufzer, knusprige Haselnussmakronen, klassisches Spritzgebäck. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Kinder dürfen kneten, ausstechen, verzieren und natürlich auch naschen. Ganz nebenbei entstehen kleine Kunstwerke – perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen. KEINE ERMÄSSIGUNG

Das Projektmanagement beinhaltet die Planung, Durchführung, Überwachung und Steuerung von Projekten. Dabei führt das "magische Dreieck des Projektmanagements" (Zeit, Kosten und Qualität/Ergebnis), unterstützt durch Projektmanagement-Methoden und -Instrumente, Projekte erfolgreich zum Ziel. In diesem Seminar werden folgende Themen behandelt: - Projektplanung (Modul 3) - Projektdurchführung (Modul 4) Projektplanung - Seminarinhalt: Eine organisierte Projektplanung stellt sicher, dass alle Beteiligten über ihre Aufgaben, Deadlines und Projektziele informiert sind. ProjektmanagerInnen haben die Aufgabe, die Interessen aller Stakeholder zu berücksichtigen. Dieser Baustein ist ein wesentlicher Bestandteil erfolgreicher Projektdurchführung. Ziele: Sie wissen, wie Sie ein Kick-off Meeting vorbereiten und durchführen, das Projektumfeld analysieren, Risiken identifizieren, Termin und Kosten planen. Projektdurchführung - Seminarinhalt: In der Projektdurchführung wird der Soll-Zustand mit dem Ist-Zustand verglichen. In der Projektsteuerung werden Abweichungen korrigiert oder Maßnahmen zu gegen Steuerung veranlasst. Ziele: Sie kennen die Instrumente der Projektsteuerung, Methoden der Information, Kommunikation und Änderungsmanagement. Dieses Seminar ist Teil einer Seminarreihe zum Thema "Projektmanagement". Die einzelnen Module bauen aufeinander auf, können jedoch einzeln besucht werden, ggf. mit entsprechenden Vorkenntnissen. Modul 1 – Einführung ins Projektmanagement Modul 2 – Projektdefinition Modul 3 – Projektplanung Modul 4 – Projektdurchführung Modul 5 – Projektabschluss Ziel der Seminarreihe: Sie wissen, wie Projekte phasenbezogen, schnittstellenübergreifend und zielorientiert gestartet, geplant, durchgeführt und erfolgreich zum Abschluss gebracht werden können. Dozentin: Phindile Motz hat einen Abschluss M.Sc. in Construction and Real Estate Management. Sie ist Projektleiterin im Konstruktiven Ingenieurbau. KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit der Stadtbibliothek Freising und Sapere Audio Das dritte der 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen (SDGs) widmet sich Gesundheit und Wohlergehen. Neben der Vermeidung vorzeitiger Todesfälle steht dabei auch der Schutz unserer natürlichen Lebensgrundlagen – Luft, Wasser und Boden – im Fokus. Schon die antike Philosophie fragte nach der Bedeutung von Gesundheit für ein gelungenes Leben. Gesundheit wurde dabei nicht nur als körperliches Wohlbefinden verstanden, sondern als ganzheitliche Einheit von Körper und Seele, die es dem Menschen ermöglicht, seine Fähigkeiten zu entfalten. Heute rückt neben der körperlichen Gesundheit zunehmend auch die mentale Gesundheit in den Mittelpunkt. Leistungsdruck, Hektik und Zukunftsängste belasten viele Menschen und führen zu Einsamkeit, Burn-out oder Depressionen. Was bedeutet Gesundheit für Sie? Reicht die bloße Abwesenheit von Krankheit aus? Und kann Philosophie uns helfen, gesünder zu leben? Über diese und weitere Fragen möchten wir mit Ihnen in einer offenen philosophischen Gesprächsrunde ins Gespräch kommen. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz.

Lu Jong (Tibetisches Heilyoga) ist eine ca. 8000 Jahre alte wertvolle Praxis der Mönche aus dem Himalaya. Es ist eine kostbare Bewegungslehre des tibetischem Buddhismus zur Verbesserung der Gesundheit von Körper, Geist und Seele. Lu Jong konzentriert sich auf die Wirbelsäule. Diese Bewegungsabläufe können körperliche und geistige Blockaden lösen, den Fluss der Energien harmonisieren und können dazu führen, dass wir uns glücklicher fühlen. Sie können ein Gleichgewicht des Körpers herstellen und die Flexibilität der Wirbelsäule erhöhen. Dank der Kombination von Meditation, Bewegung und Atem unterstützen sie das Beruhigen und Konzentrieren des Geistes. Durch die Lu Jong Praxis können wir unsere Kanäle trainieren, um strahlende Gesundheit, einen lebendigen Geist, jugendliches Aussehen sowie verbesserte Lebensqualität und -dauer zu erreichen.

In diesem Workshop erleben die Teilnehmenden, wie sich kinesiologische Übungen und die Schwingungen von Klangschalen wirkungsvoll miteinander verbinden lassen, um Stress abzubauen und neue innere Balance zu finden. Sanfte Bewegungen, Atemübungen und gezielte Aktivierungen unterstützen das Nervensystem dabei, Anspannung zu lösen und die Konzentration zu fördern. Die anschließende Klangschalen‑Reise ermöglicht eine tiefe Entspannung und Regeneration. Der Workshop eignet sich für alle, die Methoden zur Stressreduktion kennenlernen möchten oder einen Ausgleich zum Alltag suchen. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Inhalte: - Kinesiologische Übungen zur Aktivierung und Stressregulation - Achtsame Bewegungs- und Atemsequenzen - Klangschalen zur Förderung von Entspannung und innerer Ruhe - Geführte Klangreise im Liegen - Integration und kurze Reflexion

In diesem Kurs erwerben Sie grundlegende Englischkenntnisse für Alltagssituationen. Sie lernen einfache Wörter und Redewendungen, üben kurze Gespräche und trainieren Ihr Hör- und Leseverstehen. Der Kurs eignet sich ideal für Teilnehmende ohne Vorkenntnisse oder mit sehr geringen Sprachkenntnissen. Am Ende der Stufe A1 können Sie sich auf einfache Art über vertraute Themen verständigen. Sie können sich und andere vorstellen und z.B. anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen und beantworten. Das Unterrichtsmaterial wird im Kurs bekannt gegeben. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo. Kursstart verpasst? In vielen Kursen können Sie auch nachträglich einsteigen. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf, damit wir Ihren Kursstart organisieren können.

Wir zaubern gemeinsam ein festliches Mehrgänge-Menü, das beeindruckt, ohne kompliziert zu sein. Schritt für Schritt lernst Du, wie aus einfachen Zutaten ein elegantes Weihnachtsmenü entsteht, das nach Restaurantküche aussieht und schmeckt. Auf dem Menüplan stehen eine aromatische Maronensuppe, knusprige Entenbrust mit Orangensauce, Speckbohnen und feinen Pommes Anna. Für Vegetarier gibt es karamellisierten Ziegenkäse auf Rotweinrisotto und Radicchio. Als Dessert genießen wir Schokomousse mit pochierter Birne.. Dazu gibt es viele Tipps für Anrichten, Vorbereiten und stressfreies Kochen am Festtag. Am Ende hast Du ein komplettes Weihnachtsmenü, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch beeindruckt – Dein persönlicher „Wow-Effekt“ für die Feiertage.