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Sauerkraut
Vitamindosis im Winter

Wer denkt bei Vitamine an Kohl? Auch wenn das Image dieses heimischen Gemüses in der Gourmet-Küche nicht besonders gut ist, so haben doch alle Kohlsorten eines gemeinsam: Sie sind gespickt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Mit den richtigen Rezepten lassen sich wunderbare Gerichte zaubern.

Wir bereiten einen Sauerkrautauflauf, ein Berggeheimnis, Ananaskraut und viel Unentdecktes aus der Fülle weiterer Rezepte zu.

Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Voraussetzungen

Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen

Kurstermine: 1

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Montag, 15. November 2021
    • 18:00 – 21:30 Uhr
    • vhs Freising
    1 Montag 15. November 2021 18:00 – 21:30 Uhr vhs Freising

Wer denkt bei Vitamine an Kohl? Auch wenn das Image dieses heimischen Gemüses in der Gourmet-Küche nicht besonders gut ist, so haben doch alle Kohlsorten eines gemeinsam: Sie sind gespickt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Mit den richtigen Rezepten lassen sich wunderbare Gerichte zaubern.

Wir bereiten einen Sauerkrautauflauf, ein Berggeheimnis, Ananaskraut und viel Unentdecktes aus der Fülle weiterer Rezepte zu.

Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Voraussetzungen

Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen