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Persisch orientalischer Abend

Verbringen Sie mit uns einen Abend für alle Sinne mit Leckereien aus Persien. Wir werden gemeinsam landestypische Vorspeisen wie Mirsa Ghassemi (Auberginencreme) und Kukku (pers. Omelett) zubereiten. Als Hauptspeise werden wir 2 Variationen mit Reis zubereiten (u.a. mit Berberitzen und eine Sauce mit gelben Linsen). Als Vorspeise werden wir Sholeh Sard ( eine Art Milchreis mit Safran) und Rosinenkekse zubereiten. Der Abend wird begleitet von persischer Musik und leckerem Tee. Kurzum ein gemeinsamer persischer herzlicher Abend.

Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Voraussetzungen

Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen

Kurstermine: 1

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Freitag, 01. Oktober 2021
    • 18:00 – 21:30 Uhr
    • vhs Freising
    1 Freitag 01. Oktober 2021 18:00 – 21:30 Uhr vhs Freising

Verbringen Sie mit uns einen Abend für alle Sinne mit Leckereien aus Persien. Wir werden gemeinsam landestypische Vorspeisen wie Mirsa Ghassemi (Auberginencreme) und Kukku (pers. Omelett) zubereiten. Als Hauptspeise werden wir 2 Variationen mit Reis zubereiten (u.a. mit Berberitzen und eine Sauce mit gelben Linsen). Als Vorspeise werden wir Sholeh Sard ( eine Art Milchreis mit Safran) und Rosinenkekse zubereiten. Der Abend wird begleitet von persischer Musik und leckerem Tee. Kurzum ein gemeinsamer persischer herzlicher Abend.

Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Voraussetzungen

Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen