In dieser Rubrik finden Sie alle Veranstaltungen, die wir komplett neu für Sie im Programm haben.
Auch werden in dieser Rubrik Veranstaltungen angezeigt, die nach Start des jeweiligen Programms noch neu geplant und neu auf die Homepage eingestellt wurden.
Neue Kurse
In dieser Rubrik finden Sie alle Veranstaltungen, die wir komplett neu für Sie im Programm haben.
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In Kooperation mit der vhs Puchheim-Eichenau Lagerdenken, Zuspitzung, Empörung – unsere Gesellschaft scheint zunehmend auseinanderzudriften. Politische Akteure, Medienlogiken und wirtschaftliche Interessen befeuern die Dynamik und profitieren nicht selten davon. Doch wie sind wir in diese Situation geraten? Welche Mechanismen tragen dazu bei, dass Unterschiede zu Fronten werden – und was braucht es, um den Dialog wieder möglich zu machen? In diesem Kurs gehen wir der Entstehung und den Treibern gesellschaftlicher Polarisierung nach. Auf Grundlage aktueller Forschung und historischer Perspektiven soll sichtbar werden, wie Konflikte sich zuspitzen – und wie sie auch wieder entschärft werden können. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Frage: Wie können wir als Bürgerinnen und Bürger zur Stärkung der Demokratie und einer pluralen Ordnung beitragen? Die Veranstaltung versteht sich als geschützter Raum für kritische Reflexion, Diskussion und das gemeinsame Erproben von Strategien jenseits der Empörungslogik. Ziel ist es, nicht nur das Phänomen besser zu begreifen, sondern auch konkrete Möglichkeiten für mehr Sachlichkeit, Respekt und Miteinander zu entdecken. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die sich für das Spannungsfeld von Demokratie, gesellschaftlichem Zusammenhalt und politischer Kommunikation interessieren und Lust haben, aktiv mitzudenken und mitzudiskutieren. Referent: Kai Kaufmann KEINE ERMÄßIGUNG
In Kooperation mit dem Bayerischen Volkshochschulverband Die staatliche Rente steht vor einem Finanzierungsproblem und auch die demografische Entwicklung ist eine große Herausforderung. Müssen wir mehr privat vorsorgen oder sollen die Rentenbeiträge am Finanzmarkt ausgespielt werden? Und kann die Digitalisierung dem Einzelnen dabei helfen, Altersvorsorge und Vermögensaufbau leichter zu gestalten? Wir betrachten, welche Lösungsansätze es geben kann und reflektieren, wie und ob sie sich umsetzen lassen. Referent: Prof. Dr. Martin Werding, Professor für Sozialpolitik und öffentliche Finanzen (Ruhr-Universität Bochum), Mitglied im Sachverständigenrat zur Begutachtung der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung („Wirtschaftsweisen“), Wissenschaftliches Mitglied der Rentenkommission des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales (BMAS) Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.
In Kooperation mit der vhs Heilbronn Lernen Sie die georgische Sprache kennen! Dieser Kurs richtet sich an alle, die einen Einstieg in die georgische Sprache suchen. Sie lernen die faszinierende georgische Schrift sowie die Grundlagen der Kommunikation in alltäglichen Situationen. Von Begrüßungen und Vorstellungen bis hin zu praktischen Redewendungen – wir decken die wichtigsten Themen ab. Gleichzeitig erfahren Sie mehr über die spannende georgische Kultur und ihre einzigartigen Traditionen. Starten Sie Ihre Reise in eine faszinierende Sprache und Kultur! Lehrkraft: Ketevan Kebadze KEIN SCHNUPPERN KEINE ERMÄSSIGUNG
In Kooperation mit der vhs Herzogenaurach Sie reisen privat oder beruflich in ein arabischsprachiges Land und kennen die Sprache nicht? Sie benötigen eine kompakte, kurze Einführung in die wichtigsten alltäglichen Redemittel. Sie lernen hier gesprochenes Arabisch für verschiedene typische Situationen. Nicolas Khoury ist Muttersprachler, dolmetscht bei Gericht und weiß genau, wie er Ihnen das Arabische näher bringt. Er gibt Ihnen außerdem neue und gute Einblicke in die sprachlichen, kulturellen und landeskundlichen Besonderheiten. Kurszeit 10:00 - 12:00 Uhr und 12:30 - 15:00 Uhr, 30 Minuten Pause. KEINE ERMÄSSIGUNG
In Kooperation mit dem Bayerischer Volkshochschulverband Erfahren Sie, wie Sie in der heutigen digitalen Finanzwelt die besten Ratschläge für Ihre Geldanlage finden. Wir beleuchten die Vor- und Nachteile von Künstlicher Intelligenz, Robo-Advisors und Finfluencern und geben Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie fundierte Entscheidungen treffen können. Finden Sie heraus, wer oder was hinter diesen (virtuellen) Beratern steckt und welche Lösungen am besten zu Ihren persönlichen Fragen und Zielen passen. Referent: Jonas Völker, MBA, Honorarberater und Lehrkraft im Netzwerk Verbraucherbildung Bayern Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.
In Kooperation mit der vhs Filderstadt Die Lernenden erwerben Grundkenntnisse der koreanischen Sprache. Sie lernen das Alphabet Hangeul zu lesen und zu schreiben, grundlegende Aussprache sowie einfache Redewendungen für Alltagssituationen, wie sich vorstellen und begrüßen. Lehrkraft: Shinjae Park KEIN SCHNUPPERN KEINE ERMÄSSIGUNG
Lu Jong (Tibetisches Heilyoga) ist eine ca. 8000 Jahre alte wertvolle Praxis der Mönche aus dem Himalaya. Es ist eine kostbare Bewegungslehre des tibetischem Buddhismus zur Verbesserung der Gesundheit von Körper, Geist und Seele. Lu Jong konzentriert sich auf die Wirbelsäule. Diese Bewegungsabläufe können körperliche und geistige Blockaden lösen, den Fluss der Energien harmonisieren und können dazu führen, dass wir uns glücklicher fühlen. Sie können ein Gleichgewicht des Körpers herstellen und die Flexibilität der Wirbelsäule erhöhen. Dank der Kombination von Meditation, Bewegung und Atem unterstützen sie das Beruhigen und Konzentrieren des Geistes. Durch die Lu Jong Praxis können wir unsere Kanäle trainieren, um strahlende Gesundheit, einen lebendigen Geist, jugendliches Aussehen sowie verbesserte Lebensqualität und -dauer zu erreichen.
Google Maps hat sich radikal verändert. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer die „Immersive View“, „KI-Suche mit Gemini“, „Live View Fußgängernavigation“ und neue KI-Tools kennen.
In diesem Kurs erwerben Sie grundlegende Englischkenntnisse für Alltagssituationen. Sie lernen einfache Wörter und Redewendungen, üben kurze Gespräche und trainieren Ihr Hör- und Leseverstehen. Der Kurs eignet sich ideal für Teilnehmende ohne Vorkenntnisse oder mit sehr geringen Sprachkenntnissen. Am Ende der Stufe A1 können Sie sich auf einfache Art über vertraute Themen verständigen. Sie können sich und andere vorstellen und z.B. anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen und beantworten. Das Unterrichtsmaterial wird im Kurs bekannt gegeben. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo. Kursstart verpasst? In vielen Kursen können Sie auch nachträglich einsteigen. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf, damit wir Ihren Kursstart organisieren können.
In Kooperation mit Übrig e.V. In dieser Veranstaltung zeige ich nach dem Motto „Wir lassen nix übrig“, wie Ernteüberschüsse aus dem eigenen Garten oder „gerettetes“ Obst haltbar gemacht werden können. Je nach Verfügbarkeit verarbeiten wir Obst wie Äpfel & Co. aus dem Café Übrig zu Mus, Apfelbutter, Chutney und Gebäck. Wir sprechen über Dörren, Einkochen und erfahren praktisch, wie man mit wenig Aufwand viel Obst verarbeiten kann. Beim gemeinsamen Verkosten ist Zeit zum Austausch über weitere Möglichkeiten der Haltbarmachung, Lagerung und den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.
Duftende Gewürze, frisch gebackene Plätzchen und festliche Lieblingsgerichte gehören für viele Menschen zur Weihnachtszeit einfach dazu. Heute bereiten wir gemeinsam ein winterliches Menü zu, backen Weihnachtsgebäck und stellen ein kleines kulinarisches Geschenk zum Mitnehmen her. Dabei zeige ich, wie unkompliziert und genussvoll die pflanzliche Weihnachtsküche sein kann. Freuen Sie sich auf Inspirationen für die Feiertage. Von winterlichen Salaten und herzhaften Knödelgerichten über Shepherd's Pie, Pilz-Wellington oder andere festliche Ofengerichte bis hin zu Bratapfel, winterlichem Tiramisu, Spekulatius-Mousse, Vanillekipferln, Elisenlebkuchen und weiteren weihnachtlichen Köstlichkeiten. Ein stimmungsvoller Abend voller traditioneller Aromen, neuer Ideen und gemeinsamer Kochfreude. Die in der Veranstaltung verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.
In Kooperation mit der vhs Cuxhaven Instagram zählt zu den zentralen Plattformen im modernen Social Media Marketing (SMM) und bietet Unternehmen, Organisationen und Institutionen vielfältige Möglichkeiten zur zielgerichteten Kommunikation. Der Erfolg auf Instagram basiert dabei nicht auf einzelnen Postings, sondern auf einem fundierten Verständnis der Plattformlogik, der Formate Feed, Reels und Stories sowie der zugrunde liegenden algorithmischen Mechanismen. Eine strategische Content‑Planung ist Voraussetzung für nachhaltige Sichtbarkeit, Reichweite und Interaktion. Im Fokus stehen praxisnahe Workflows zur Entwicklung von Content‑Strategien, zur Gestaltung wirkungsvoller Beiträge und zur konsistenten Pflege von Communities. Behandelt werden unter anderem Redaktionsplanung, Storytelling, Einsatz von Reels, Performance‑Analyse sowie die Optimierung von Texten, Hashtags und visuellen Elementen. Anhand konkreter Beispiele wird gezeigt, wie Inhalte gezielt auf Zielgruppen ausgerichtet, Engagement gefördert und Marketing‑Ziele messbar unterstützt werden können. Highlights: • Grundlagen und Strategien des Instagram‑Marketings • Effektive Nutzung der Formate Feed, Stories und Reels • Redaktions‑ und Content‑Planung für nachhaltige Reichweite • Storytelling, Community‑Management und Interaktion • Analyse von Kennzahlen und Optimierung der Content‑Performance Instagram ist eine der zentralen Plattformen im Social‑Media‑Marketing, da sie Reichweite, Interaktion und visuelles Storytelling in einem einzigen Ökosystem verbindet. Für Organisationen und Marken bietet Instagram damit die Möglichkeit, Zielgruppen nicht nur zu erreichen, sondern langfristige Beziehungen und nachhaltige Sichtbarkeit aufzubauen. Methodik: Präsentation relevanter Inhalte, aktive Diskussion, angeleitete Reflexions- und Transferphasen sowie interaktive Übungen: „Reflection in Action!“
In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Wenn wir über die Einheit Deutschlands sprechen, meinen wir oft die Erfahrungen der „Mehrheitsgesellschaft“. Doch wie erlebten Menschen mit Migrationsgeschichte die Umbrüche seit 1989/90? Ihre Geschichten erzählen nicht nur von Freude und Erleichterung, sondern auch von Unsicherheit, Ausgrenzung und Rassismus. Es ist höchste Zeit, sich diesen Leerstellen in unserer Erinnerungskultur zu widmen - seien Sie Teil davon!
Fühlen Sie sich manchmal gehetzt, erschöpft oder innerlich zerrissen – obwohl Sie alles geben? Zwischen Terminen, Erwartungen und To-do-Listen verlieren viele Menschen den Kontakt zu sich selbst – zu dem, was sie wirklich brauchen, was sie stärkt und wohin sie sich entwickeln möchten. Dieser Kurzworkshop lädt Sie ein, innezuhalten und sich selbst neu zu begegnen. In zwei kompakten Stunden entdecken Sie konkrete SelbstCoaching-Werkzeuge, die Sie sofort in Ihren Alltag mitnehmen können – beruflich wie privat. Sie gewinnen mehr Klarheit über Ihre Stärken und Bedürfnisse, entwickeln ein Gespür für Ihre persönliche Resilienz und erfahren, wie Sie auch in bewegten Zeiten wirksam und geerdet bleiben. Was Sie erwartet: Impulse aus der Psychologie, lebendiger Austausch in der Gruppe und ein erster Schritt hin zu mehr Selbstkenntnis – in einem geschützten, wertschätzenden Rahmen. Für wen ist dieser Workshop gedacht? Für alle, die spüren, dass mehr möglich ist – mehr Gelassenheit, mehr Fokus, mehr Freude im Alltag. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. KEINE ERMÄSSIGUNG
In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Es gibt Umbrüche, die allumfassend sind, die etwas mit uns machen. Für Nadja Klier, Tochter einer DDR-Bürgerrechtlerin, war die Überwachung durch die Stasi Alltag. Ihre plötzliche Ausbürgerung 1988 aus der DDR erlebte die Jugendliche als Schock und existentiellen Umbruch. Ingo Hasselbach geriet schon früh in Konflikt mit dem DDR-Regime. Zunächst war er Punk, radikalisierte sich dann im Gefängnis und wurde Anfang der 1990er-Jahre zu einem der führenden Neonazis Ostdeutschlands. Er schaffte den gefährlichen Ausstieg aus der Szene und gründete ein Aussteigernetzwerk. Das Gespräch mit den Gästen bleibt nicht in der Vergangenheit stehen: Aufklärung über die Diktatur in der DDR und die erlebten Umbruchserfahrungen sind heute wichtiger denn je. Und auch Rechtsextremismusprävention bleibt ein zentrales Thema.
In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Was unterscheidet das Aufwachsen in einer Diktatur von dem in einer Demokratie? Was passierte, wenn Jugendliche in der DDR mit dem System in Konflikt gerieten? Gemeinsam gehen wir der Frage nach, was junge Menschen damals geprägt hat und was sie heute beschäftigt, wo Erfahrungen vergleichbar und wo Unterschiede entscheidend sind. Die Veranstaltung lädt dazu ein, Generationen ins Gespräch zu bringen und über das Leben von jungen Menschen in Umbruchszeiten nachzudenken.
Nach der Lebensmitte stehen viele Menschen vor Veränderungen: im Beruf, im familiären Umfeld oder mit Blick auf die eigene Gesundheit und Zukunft. Oft entsteht der Wunsch, innezuhalten, Bilanz zu ziehen und sich neu auszurichten. In diesem interaktiven Workshop nutzen wir die 10 Phasen der Systemischen HeldInnenreise als Orientierungshilfe. Das Modell bietet keine fertige Lösungsroute, sondern eine klare Struktur, um sich auf neue Lebenswege zu begeben. Durch praktische Übungen übertragen Sie die Impulse direkt auf Ihre Lebenssituation. So können Sie Übersicht gewinnen, Ressourcen stärken und Veränderungen aktiv mitgestalten - in Ihrem Tempo und Schritt für Schritt.
In Kooperation mit dem Diakonischen Werk Freising e.V. Viele geflüchtete Menschen haben belastende oder traumatische Erfahrungen gemacht - durch Krieg, Gewalt, Verlust oder die Bedingungen der Flucht. Diese Erfahrungen können sich auch im Beratungs- und Unterstützungsalltag zeigen. Die Veranstaltung vermittelt grundlegendes Wissen zu Trauma im Kontext von Flucht und Migration und gibt praktische Impulse für einen traumasensiblen Umgang in Beratung, Begleitung und Ehrenamt. Neben typischen Belastungsreaktionen und hilfreicher Kommunikation werden auch grundlegende therapeutische Ansätze und Möglichkeiten der Stabilisierung vorgestellt. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Sicherheit, Orientierung und Unterstützung im Alltag gefördert werden können - auch ohne therapeutische Ausbildung.
Kosten systematisch erfassen, aufbereiten und überwachen sowie Leistungen kalkulieren und verrechnen. Sie erhalten einen praxisnahen Einblick in die Struktur und den Zweck der betrieblichen Kosten- und Leistungsrechnung und erfahren, wie deren Ergebnisse gezielt für unternehmerische Entscheidungen genutzt werden können. Ziel ist es, ein sicheres Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge zu entwickeln und die Fähigkeit zu stärken, mit den richtigen Zahlen gewinnbringend zu arbeiten. KEINE ERMÄSSIGUNG
Heute dreht sich alles um eine kleine, aber eindrucksvolle weihnachtliche Torte, die Du selbst füllst, einsetzt und kunstvoll garnierst. Schritt für Schritt wird gezeigt, wie die Böden richtig vorbereitet werden, Cremes und Füllungen zubereitet, saubere Schichten und Stabilität der Torte geschaffen werden. Abschließend geht es an die Dekoration mit weihnachtlichem Motiv oder elegantem Finish. Praktische Hinweise und Techniken die zu Hause gut umsetzbar sind, gibt es außerdem. Um sich auf diese Arbeiten konzentrieren zu können, wird ein gebackener Tortenboden von der Lehrkraft mitgebracht. Dieser ist in den Materialkosten enthalten.
Dauerstress, ständige Erreichbarkeit und digitale Reizüberflutung bringen viele Menschen an ihre Grenzen. In diesem zertifizierten Onlinekurs lernen die Teilnehmenden, ihr Nervensystem besser zu verstehen, Stress frühzeitig zu erkennen und mit Achtsamkeit, Selbstfürsorge sowie wirksamen Entspannungstechniken wieder mehr innere Ruhe und Stabilität zu entwickeln. Der Kurs verbindet Meditationen, sanfte Körperübungen und praxisnahe Impulse für den Alltag. KEIN SCHNUPPERN
In Zusammenarbeit mit dem Freisinger Stadtbär GbR 1724 – ein ganz besonderes Jahr der Freisinger Geschichte: genau 1000 Jahre ist es her, dass der heilige Korbinian nach Freising kam. Die vielen Vorbereitungen bringen ein wenig Unruhe und viele Menschen in die Stadt und auf dem Domberg. Und so kommt es, dass unser Nachtwächter Kilian Reischl ausnahmsweise sogar auf letzterem für Sicherheit und Ruhe sorgen muss. Unterwegs trifft er auf einen bedeutenden Mann, Pater Karl Meichelbeck. Eigentlich aus Benediktbeuern, kam er für das Jubeljahr in Freising. Er ist Koordinator zahlreicher Jubiläumsprojekte. Wie es ihm wohl damit ergeht? Und wie sich unser bodenständiger Kilian mit dem elitären Geistlichen versteht? Kommen`s einfach mit mit den beiden! KEINE ERMÄSSIGUNG
Superfoods müssen nicht von weit herkommen – auch vor unserer Haustür wachsen wahre Nährstoffbomben. Heute stehen heimische Powerzutaten wie Hafer, Walnuss, Sauerkraut und Fenchel im Mittelpunkt. Du erfährst, welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten und wie vielseitig sie in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen wir kreative Gerichte wie Coleslaw aus Sauerkraut, Rotes Graupenrisotto mit Fenchel und Johannisbeer-Crumble. Dabei kommen alle Gerichte ganz ohne Fleisch und Fisch aus.
Verbessern Sie Ihr Alltagsenglisch mit praktischen Gesprächsübungen. Dieser Kurs stärkt Wortschatz, Aussprache und Selbstvertrauen durch nützliche Redewendungen und entspannte, geführte Gespräche. Die Stunden sind lebendig, motivierend und machen einfach Spaß — Sie sprechen viel, lachen viel und merken schnell, wie natürlich sich Englisch anfühlen kann. Die positive Atmosphäre hilft Ihnen, Hemmungen abzubauen und mit Freude zu lernen. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo. Kursstart verpasst? In vielen Kursen können Sie auch nachträglich einsteigen. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf, damit wir Ihren Kursstart organisieren können.
Im Rahmen des Projekts CommuniTree Freising entsteht derzeit eine öffentliche, naturnah gestaltete Fläche in der Freisinger Innenstadt. Diese dient nicht nur Anwohnenden und BesucherInnen des Parkcafés als Erholungsort, sondern steht auch als Lern- und Erlebnisort für alle bereit, die selbst etwas für Artenvielfalt tun möchten - auf dem Balkon, im Garten oder auf weiteren Gemeinschaftsflächen. In der vierteiligen Workshopreihe lernen die Teilnehmenden praxisnah, wie sie Pflanzen auswählen, pflanzen und pflegen können, um Insekten und anderen Tieren Lebensraum zu bieten. Gleichzeitig erforschen und erleben sie Natur mit allen Sinnen und entdecken, warum Pflanzen so zentral für Biodiversität und unser Wohlbefinden sind. Workshop 4: Naturnahe Flächenpflege mit Augenmaß - Balance zwischen Ästhetik und Ökologie - Theorie: Warum "Aufräumen" oft schadet und Struktur Leben schafft - Beispiele: Blütenreste, Stängel, Laub, Altgras - was stehen bleiben darf - Diskussion: Wie lassen sich ökologische und gestalterische Ansprüche verbinden? - Tipps für nachhaltige Pflege von naturnahen Flächen Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz.
Bereits in der Antike ist Deutschland für seine hervorragenden Weine berühmt geworden, das ist ausgesprochen beeindruckend und faszinierend. Aber was genau macht deutschen Wein so besonders? In dieser Crashveranstaltung gehen wir darauf ein, warum Rheingau, Mosel, Riesling, Spätburgunder und Terroir mehr als nur Schlagworte sind. Wir erkunden gemeinsam, wie man sich zielsicher und zuverlässig durch die schier unendliche Vielfalt schlängelt und der nächste Weineinkauf definitiv kein Reinfall wird. Erfahren Sie, wie Juniorsommeliers Weine verkosten und was wirklich hinter einem „guten“ oder „schlechten“ Tropfen steckt. Wir werden 5-6 verschiedene Weine verkosten und analysieren. In den Materialkosten sind Wasser, Baguette und die Verkostungsweine enthalten. Bitte benutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel oder einen privaten Shuttle. Don't drink and drive!
Wir zaubern gemeinsam ein festliches Mehrgänge-Menü, das beeindruckt, ohne kompliziert zu sein. Schritt für Schritt lernst Du, wie aus einfachen Zutaten ein elegantes Weihnachtsmenü entsteht, das nach Restaurantküche aussieht und schmeckt. Auf dem Menüplan stehen eine aromatische Maronensuppe, knusprige Entenbrust mit Orangensauce, Speckbohnen und feinen Pommes Anna. Für Vegetarier gibt es karamellisierten Ziegenkäse auf Rotweinrisotto und Radicchio. Als Dessert genießen wir Schokomousse mit pochierter Birne.. Dazu gibt es viele Tipps für Anrichten, Vorbereiten und stressfreies Kochen am Festtag. Am Ende hast Du ein komplettes Weihnachtsmenü, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch beeindruckt – Dein persönlicher „Wow-Effekt“ für die Feiertage.
Biografisches Theater lädt dazu ein, eigene Erinnerungen, Erfahrungen und Geschichten kreativ auf die Bühne zu bringen. In diesem Wochenendkurs erkunden wir spielerisch persönliche Themen und verwandeln sie mit einfachen Theatermethoden in kleine Szenen. Die eigenen Erfahrungen werden dabei künstlerisch und ästhetisch verfremdet, sodass neue Perspektiven entstehen können – auch mit Blick auf Wünschen für die Zukunft. Im geschützten und wertschätzenden Rahmen der Gruppe entscheidet jede und jeder selbst, welche Aspekte aus dem eigenen Leben theatral zum Ausdruck gebracht werden. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, nur Neugier und Lust am Ausprobieren.
Sie möchten Kroatisch im Alltag sicher anwenden? In diesem Kurs erweitern Sie Ihre Sprachkenntnisse und üben das Sprechen in praktischen Situationen. Mit einfachen Dialogen, Übungen und alltagsnahen Themen lernen Sie, sich klar und selbstbewusst auszudrücken. Der Kurs richtet sich an Lernende mit Grundkenntnissen (A1/A2), die ihre Sprachkompetenz verbessern und flüssiger sprechen möchten. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo.
Glänzende Pralinen für Glanz in den Augen. Dieser Workshop richtet sich an AnfängerInnen, die Lust haben in die Pralinenherstellung einzusteigen. Das Geheimnis glänzender Pralinen mit knackiger Schokolade, die im Mund zartschmelzend ist, lautet: temperierte Schokolade. Wir beleuchten den Prozess des Temperierens und üben praktisch. Schritt für Schritt entstehen in Handarbeit die Pralinenhülle, die Füllung und der Deckel. Dabei wenden wir sowohl Gieß-, als auch Schnitttechniken an. Bei den Füllungen konzentrieren wir uns auf die Basis, wie Nougat, Marzipan und die klassische Ganache. Die Teilnehmenden werden von 2 Hobby-Chocolatiers betreut und vertiefen folgende Inhalte an diesen Tagen: - Nougat selbst herstellen - Marzipan selbst herstellen - 1 Ganache selbst herstellen und in vorbereitete Formpralinen gießen - Theorieeinheit Schokolade temperieren - Deckeln der Formpralinen - Pralinen mit der Schneideharfe schneiden - Handüberzug der Marzipanpralinen Die hergestellten Pralinen werden gleichmäßig an die Teilnehmenden zum Naschen für zu Hause aufgeteilt. Die Kosten für hochwertige Schokolade und Marzipan sind in der Veranstaltungsgebühr enthalten. KEINE ERMÄSSIGUNG
Termindruck, zusätzliche Projekte, unklare Situationen - die Belastung im Beruf ist oft hoch. Zeitmanagement hilft, Aufgaben in Ruhe effizient zu erledigen und mehr Freiraum zu gewinnen. Themen: - Integration von beruflichen und privaten Interessen - strategische Schlüsselaufgaben definieren - persönliche Jahreszielplanung nach der SMART-Formel - Prioritäten wöchentlich effektiv planen - Tagesarbeit effizient erledigen, to-do-Liste, die ALPEN-Methode - Prioritäten nach dem Eisenhower-Prinzip setzen - Nein sagen können - Energieblockaden auflösen - Selbstmotivation - Mobilisierung eigener Ressourcen - Work-Life-Balance-Konzept Bei diesem Seminar der beruflichen Weiterbildung beziehen sich die Inhalte vorwiegend auf berufliche Situationen. Dozentin: Erika Kaiser-Mihal, Dipl.-Ökonomin, Psychotherapeutin (HPG), Coach, Lern- und Kommunikationstrainerin KEINE ERMÄSSIGUNG
In Kooperation mit vhs Straubing Schwangerschaft, Finanzen und Versicherungen: auf was Sie achten müssen, wenn Kinder kommen. Inhalt: - Einkommensabsicherung der Familie - insbesondere der Hinterbliebenenschutz, - Optimierung Elterngeld und Mutterschaftsgeld, - Beantragung staatlicher Förderung und Sorgerechtsverfügung, - Krankenversicherung fürs Kind, - bestehende Versicherungen auf Familientarif umstellen - bestehende Optionen nutzen durch Geburt des Kindes - Sparen fürs Kind Dies sowie weitere Fragen und Tipps werden in dem Vortrag behandelt. KEINE ERMÄßIGUNG Lehrkraft: Almut Barnstedt ist seit 2014 freie Versicherungsmaklerin und beschäftigt sich mit der Absicherung durch den Sozialstaat schon seit ihrem Studium der BWL in Regensburg. Nach Banklehre und Studium war sie in verschiedenen Positionen bei der Allianz Lebensversicherung angestellt. Ihr Fokus in der Beratung sind Familien. Hier hat Frau Barnstedt einen großen Bezug, da sie selbst 4 Kinder hat.
Ein offener, unterstützender Fotoworkshop speziell für Frauen – ohne Technikdruck, dafür mit Raum für Kreativität, Austausch und gegenseitige Inspiration, mit Fokus auf: Sehen lernen, Ausprobieren, Selbstbewusstsein hinter der Kamera, Freude an der Fotografie. Nehmen Sie sich Zeit für die Fotografie, die im normalen Alltag oft keinen Platz mehr findet! Inhalt: - Gemeinsam draußen fotografieren, frei oder Orientierung an Mini-Aufgaben - Ein Gefühl für Licht, Bildwirkung und Motive entwickeln. - Die Kamera oder das Smartphone bewusst für gute Fotos einsetzen. - Sich gegenseitig inspirieren und stärken. - Spaß an der Fotografie (wieder) entdecken.
Die Wechseljahre sind eine Zeit des Wandels – körperlich, emotional und mental. In diesem Workshop lernen Sie, wie ätherische Öle und sanfte Aromatherapie Sie in dieser Lebensphase unterstützen können. Gemeinsam entdecken wir natürliche Möglichkeiten zur Förderung von Wohlbefinden, Entspannung und innerer Balance. Themen wie Schlaf, Stimmungsschwankungen, innere Unruhe oder Energielosigkeit werden achtsam betrachtet und passende ätherischen Ölen und Kräuter mit Anwendungsmöglichkeiten vorgestellt. Dieser Workshop richtet sich an Frauen, die die Wechseljahre bewusst und natürlich begleiten möchten.
In Kooperation mit der vhs Cuxhaven Microsoft Power Automate ist Bestandteil der Microsoft‑Power‑Plattform und dient der Automatisierung wiederkehrender Aufgaben und Prozesse im Arbeitsalltag. Auf Basis sogenannter Flows lassen sich Abläufe zwischen verschiedenen Anwendungen definieren, die bei bestimmten Ereignissen automatisch ausgelöst werden. Dadurch können manuelle Arbeitsschritte reduziert, Informationsflüsse beschleunigt und Fehlerquellen minimiert werden. Power Automate unterstützt sowohl einfache Automatisierungen als auch komplexere, mehrstufige Prozesslogiken. Power Automate lässt sich nahtlos in Microsoft 365 integrieren und verbindet Anwendungen wie Outlook, SharePoint, Teams, Forms oder Excel miteinander. Ergänzend stehen zahlreiche Konnektoren zu externen Diensten zur Verfügung. Aktuelle Funktionen ermöglichen zudem den Einsatz von MS Copilot (KI), etwa durch Funktionen bei der Erstellung und Analyse von Flows. Der Schwerpunkt liegt auf praxisnaher Automatisierung, die ohne Programmierkenntnisse umgesetzt werden kann und den Arbeitsalltag spürbar entlastet. Highlights: • Grundlagen der Prozess‑ und Aufgabenautomatisierung • Automatisierte, geplante und manuell ausgelöste Flows • Integration von Microsoft‑365‑Anwendungen • Nutzung von Vorlagen und Konnektoren • KI‑gestützte Unterstützung bei der Flow‑Erstellung KEINE ERMÄSSIGUNG
Das Fotografieren mit dem Smartphone ist inzwischen weit verbreitet. Die Qualität der Bilder wird immer besser und kann durch den Einsatz diverser Kamerafunktionen gesteigert werden. In dieser Veranstaltung werden Ihnen anhand von vielen Bildbeispielen die wesentlichen Grundlagen nähergebracht, um Bilder ansprechend zu gestalten. Hierzu beschäftigen wir uns auch mit den diversen Einstellmöglichkeiten und Techniken, die die Kamera des Smartphones bietet. Mit einfachen Übungen wird das erworbene Wissen in der Praxis umgesetzt.
Magst Du in Klänge eintauchen und danach kreativ werden? Dann lade ich Dich von Herzen zum Kurs Klang & Intuitives Malen ein. Du darfst es Dir bequem auf einer Yogamatte machen, liegend oder sitzend, ganz wie Du magst. Ich begleite Dich mit der Zungentrommel, Klangschale und Klangspiel oder mit meiner Trommel. Teilweise spiele ich Dir Frequenzmusik vor. Dabei kannst Du tief entspannen und in eine andere Welt abtauchen. Wenn Du möchtest, ziehe danach gerne einen Kartenimpuls. Im Anschluss daran, wirst Du Dein eigenes heilsames Bild malen, ohne Vorgabe, ganz frei und im Fluss der Energie. Du kannst mit verschiedenen Farben und Hilfsmitteln, wie Pinsel, Schwamm und Spachtel experimentieren oder mit Deinen Händen malen und fließen lassen, was Deine Seele Dir zeigen möchte. Du darfst eine kleine Leinwand bemalen, einen Stein oder eine Holzscheibe. Gerne auch mit Buntstiften und Kohlestiften auf einem großen Blatt Papier. Ganz so, wie Du es im Moment fühlst.
Samstags macht Sallie Wunner die vhs zu ihrem Atelier: Sie zeichnet von 11:00 bis 15:00 Uhr in entspannter Atmosphäre mit dir und gibt dir Raum für deine kreative Seite. So entwickelst du deine eigene kreative Stimme. Diesmal führt sie dich in drei Workshops an die Grundlagen des Zeichnens heran. Das ist auch dann etwas für dich, wenn du schon Erfahrung im Zeichnen hast - denn es ist nie zu spät, einen Blick zurück zu werfen auf die Basics und die eigenen Techniken zu üben und zu stärken. Die Workshops bauen aufeinander auf, können aber auch unabhängig voneinander besucht werden: Du entscheidest, ob Sie nur einzelne Tage buchen oder an allen Tagen kommen möchtest. Es gibt wohl keine schönere Art, die Woche ausklingen zu lassen und von individuellem Feedback zu profitieren. Wir freuen uns auf dich! An diesem Tag dreht sich alles um eine bewusste Linienführung, und wie man Form durch Linie kreiert. Allein aus einer bewussten Linienführung ergeben sich viele faszinierende Möglichkeiten - komm vorbei uns lass dich inspirieren!
Schnell, frisch und alltagstauglich - gesunde Küche muss weder kompliziert noch zeitaufwendig sein. Heute zeige ich, wie Du mit einfachen Zutaten und cleveren Tricks in kurzer Zeit leckere, ausgewogene Gerichte zauberst. Gemeinsam bereiten wir vegetarische Rezepte wie Chili sin Carne mit schnellen Quarksemmeln, türkisches Menemen mit CousCous und ein Bananen-Schokobrot zu. Dabei lernst Du zeitsparende Techniken, praktische Küchenhacks und vielseitige Kombinationen für eine unkomplizierte, genussvolle Küche ganz ohne Fleisch und Fisch.
Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner – gesund, sättigend und unglaublich vielseitig. Dabei sind viele Bohnen- und Linsensorten auch regional erhältlich, werden in Deutschland jedoch noch viel zu selten in der Küche genutzt. Sie werden sehen, wie einfach und lecker sich diese ballaststoffreichen und nährstoffreichen Zutaten in den Alltag integrieren lassen. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche, vegetarische Gerichte wie Linsen-Cigköfte im Romanasalat, sowie Crispy Sticky Tofu auf Gemüsecurry zu. Zum Abschluss genießen wir saftige Kidneybohnen-Schoko-Muffins – ein süßes Highlight, das zeigt, wie überraschend vielseitig Hülsenfrüchte sein können.