Entdecke, wie einfach gesunde, leckere Gerichte den Alltag leichter machen können! Heute zeige ich, wie mit frischen, natürlichen Zutaten ein Menü zubereitet wird, das leicht, nahrhaft und voller Geschmack ist, auch OHNE Fleisch. Es ist für alle was dabei, die sich bewusst ernähren, Gewicht reduzieren und genießen möchten. Gemeinsam kochen und genießen wir: Knäckebrot mit cremigem Hummus - Currysuppe mit knusprigem Bohnen-Crunch - Gemischter Salat mit Erdnuss-Limetten-Dressing - Vollkornspaghetti mit Linsenbolognese - Quarkspeise mit Himbeer-Leinsamenspiegel.

Wenn das Budget knapp ist, bleibt die gesunde Küche oft auf der Strecke. Ich zeige Ihnen, wie es auch anders geht: Gemeinsam kochen wir preiswerte, gesunde und richtig leckere Gerichte. Mit regionalen und saisonalen Zutaten entstehen bunte Rezepte wie ein frischer Coleslaw, ein aromatisches Kichererbsencurry mit Tomatenreis und ein saftiger Karottenkuchen. Gesund genießen muss nicht teuer sein – mach mit und entdecke, wie einfach es geht! Dabei sind alle Gerichte vegetarisch.

Die Genussreise – wahrnehmen & verkosten In unserer schnelllebigen Zeit kommt echtes Genießen oft zu kurz. Essen wird nebenbei erledigt, ohne richtig wahrzunehmen, was wir zu uns nehmen. Heute begeben wir uns gemeinsam auf eine sensorische Genussreise. Mit frischen Kräutern, Gewürzen und ausgewählten Lebensmitteln schulen wir unsere Sinne und erleben Düfte, Aromen und Geschmacksnuancen intensiver. Achtsames Schmecken und Riechen fördert nicht nur Freude am Essen, sondern trägt auch zu mehr Wohlbefinden und einer ausgewogenen Ernährung bei. Keine Ermäßigung

Geht es dem Darm gut, fühlen wir uns auch insgesamt wohler – körperlich wie seelisch. Heute zeige ich, wie einfach und köstlich es ist, die Darmflora mit ballaststoffreichen Lebensmitteln und probiotischen Zutaten zu unterstützen. Wir bereiten gemeinsam abwechslungsreiche Gerichte zu, die nicht nur satt machen, sondern auch unsere „guten Darmbakterien“ füttern. Mit Rote-Linsensuppe, probiotischem Kartoffel-Kimchisalat, Falafel mit Kräuterjoghurt und saftigem Bananenbrot gibt es jede Menge Inspirationen für eine gesunde, darmfreundliche Küche. Alles leicht nachzukochen und perfekt für die tägliche Küche.

Sag der langweiligen Brotdose ade! In dieser Veranstaltung zeige ich dir, wie abwechslungsreich, bunt und köstlich Meal Prep sein kann. Von Schichtsalaten, über Falafeln bis hin zu Müsliriegeln. Gemeinsam kochen wir vollwertige Gerichte, die sich einfach vorbereiten lassen, gut transportierbar sind und auch am nächsten Tag noch richtig lecker schmecken. Dabei sind alle Gerichte vegetarisch.

Egal, ob Gelenkschmerzen, rheumatoide Arthritis oder andere entzündungsbedingte Beschwerden – eine entzündungshemmende Ernährung kann unterstützen. Wir bereiten Gerichte zu, die helfen können, Symptome zu lindern. Freu dich auf Omega-3-reiche Köstlichkeiten wie gebratenen Lachs mit Gremolata oder einen frischen Rucolasalat mit aromatischem Walnussdressing – gesund, lecker und einfach nachzukochen.

Der Frühling bringt nicht nur Sonne und gute Laune, sondern auch eine Fülle an frischen Zutaten auf den Tisch. Heute entdecken wir, wie leicht und aromatisch die Küche dieser Jahreszeit sein kann. Freue dich auf bunte Rezepte, die Körper und Seele gleichermaßen verwöhnen, wie Kohlrabi-Radieschen Carpaccio, Ceviche vom Saibling, Spargel mit Erbsenpüree, Bröselbutter und Kresse und eine fruchtige Überraschung. Mit einfachen Handgriffen zaubern wir Gerichte, die nicht nur saisonal und regional sind, sondern auch perfekt für den Alltag und besondere Anlässe geeignet sind.