NEU: Ayurveda Kochworkshop "Vegane-Winterküche"
In diesem Kurs achten wir auf Vollwertigkeit, um alle Nährstoffe, Mineralien und Vitamine zu uns zu nehmen. Mit diesen veganen Gerichten nehmen wir die Kraft der Natur, der Pflanzen in uns auf und spüren sie durch Leichtigkeit aber auch durch Kraft, Vitalität, Ausdauer und Stabilität. Mit einem Verdauungstrunk starten wir unser Menü aus Erbsenbolognese, Gemüsenlinsen mit Serviettenknödel, selbstgemachter Hafersahne, Pastinaken-Cashewstampf, Rote Bete Chutney, fruchtigem Salat und süßem Kokosmilchpudding mit Granatapfel zum Abschluss. Die im Kurs verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus biologischem Anbau und fairem Handel.
Voraussetzungen
Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen.
Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.
NEU: Ayurveda Kochworkshop "Vegane-Winterküche"
In diesem Kurs achten wir auf Vollwertigkeit, um alle Nährstoffe, Mineralien und Vitamine zu uns zu nehmen. Mit diesen veganen Gerichten nehmen wir die Kraft der Natur, der Pflanzen in uns auf und spüren sie durch Leichtigkeit aber auch durch Kraft, Vitalität, Ausdauer und Stabilität. Mit einem Verdauungstrunk starten wir unser Menü aus Erbsenbolognese, Gemüsenlinsen mit Serviettenknödel, selbstgemachter Hafersahne, Pastinaken-Cashewstampf, Rote Bete Chutney, fruchtigem Salat und süßem Kokosmilchpudding mit Granatapfel zum Abschluss. Die im Kurs verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus biologischem Anbau und fairem Handel.
Voraussetzungen
Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen.
Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.
