Schnell, frisch und alltagstauglich - gesunde Küche muss weder kompliziert noch zeitaufwendig sein. Heute zeige ich, wie Du mit einfachen Zutaten und cleveren Tricks in kurzer Zeit leckere, ausgewogene Gerichte zauberst. Gemeinsam bereiten wir vegetarische Rezepte wie Chili sin Carne mit schnellen Quarksemmeln, Linsen-Cigköfte mit Romanasalat und ein Bananen-Schokobrot zu. Dabei lernst Du zeitsparende Techniken, praktische Küchenhacks und vielseitige Kombinationen für eine unkomplizierte, genussvolle Küche ganz ohne Fleisch und Fisch.

Für Kinder der 1. bis 4. Schulklasse Manchmal passieren doofe Sachen: Jemand sagt etwas Gemeines, schubst Dich, ärgert Dich oder will Dich nicht mitspielen lassen. Das fühlt sich nicht gut an. Aber weißt Du was? Du kannst lernen, wie Du Dich schützen kannst – ganz ohne zu hauen oder zu schreien! In unserem Training machen wir tolle Spiele und Übungen. Wir zeigen Dir Tricks, wie Du in schwierigen Momenten ruhig und mutig bleibst – wie ein echter Konflikt-Held oder eine Superheldin des Friedens! Was machen wir zusammen? - Wir üben, wie man "Stopp!" sagen kann – laut und deutlich. - Wir lernen, was wir tun können, wenn jemand uns ärgert oder traurig macht. - Wir sprechen über Gefühle – damit Du weißt, was in Dir und anderen los ist. - Wir finden gemeinsam Lösungen – ganz ohne Streiten oder Hauen. Und das Beste: Wir haben dabei jede Menge Spaß! Denn auch wenn wir über ernste Sachen reden, machen wir das mit Spielen, Geschichten und guter Laune. Damit Du Dich stark, sicher und mutig fühlst – in der Schule, zu Hause und überall sonst! KEINE ERMÄSSIGUNG!

Wir zaubern gemeinsam frische, aromatische Gerichte mit kühlenden Zutaten, wertvollen Hülsenfrüchten und ausgewählten Gewürzen, die unser Wohlbefinden unterstützen. Dabei stehen Genuss, Leichtigkeit und alltagstaugliche Impulse im Mittelpunkt. Sie erhalten praktische Ernährungstipps und lernen, wie kleine Veränderungen auf dem Teller zu mehr Wohlbefinden und Balance in den Wechseljahren führen können. Vor allem bei Hitzewallungen, innerer Unruhe oder Schlafproblemen. Wir genießen ganz gemütlich im Anschluss unsere Gerichte bei Wohlfühl-Tees und gemeinsamem Austausch.

Das Denken und Lernen sind zu einem großen Teil durch die Schulzeit geprägt. Wenn Sie als Lernender an Fort- und Weiterbildung teilnehmen, greifen Sie meist auf althergebrachtes Lernverhalten zurück und wundern sich, dass kaum etwas hängen bleibt. Dabei kann Lernen so einfach sein, wenn Sie nur ein paar Merktechniken anwenden. Wenn Sie also in Zukunft Zahlen, Daten, Fakten, Vokabeln, Namen und Gesichter schnell und sicher behalten möchten, dann lassen Sie sich von einem kreativen und einflussreichen Gedächtnistrainer inspirieren. Denn Ihr Gehirn kann viel mehr als Sie denken. Sie bekommen faszinierende Gedächtnistechniken von dem professionellen Andragogen Helmut Lange vermittelt. Schon während des Seminars kann Ihre Merkfähigkeit um 300% gesteigert werden. Danach werden Sie nicht mehr lernen, weil Sie müssen, sondern Sie werden lernen, weil Sie wollen! Just for fun! Der Onlinekurs spricht jeden an - ob SchülerInnen, StudentInnen, Berufstätige oder SeniorInnen - probieren Sie es gerne aus! KEINE ERMÄSSIGUNG!

Dumme Sprüche und Provokationen kommen oft unerwartet daher, blockieren uns und machen uns für zu lange Momente sprachlos. Die richtige Antwort fällt uns später ein. Meist zu spät. Aber: schnelles, angemessenes Reagieren lässt sich trainieren; ob kämpferisch, abgrenzend oder gar humorvoll. Dies hängt von der Situation, Ihren Zielen und von Ihrem Temperament ab. Am Ende dieses übungsreichen Tages werden Sie anders reagieren: Methodenreicher, direkter, spontaner und deutlich souveräner. KEINE ERMÄSSIGUNG

Marktuntersuchungen der Verbraucherzentralen zeigen regelmäßig auf, dass Kreditinstitute häufig Geldanlagen empfehlen, welche nicht zu den Zielen ihrer Kunden passen. Die Berater empfehlen viel zu riskante und zu teure hauseigene Produkte. Kunden können die Qualität der Angebote und deren Risiken nur schwer einschätzen. Dieser Kurs bietet Einsteigern einen leichten Einstieg in eine selbstbestimmte Geldanlage. Wir besprechen die Grundbegriffe der Finanzwelt sowie wichtige wirtschaftliche Zusammenhänge. Im nächsten Schritt beschäftigen wir uns mit unterschiedlichen Anlageklassen (z.B. Aktien, Anleihen) und deren Vor- und Nachteile. Ausgehend von den persönlichen Anlagezielen, der Risikobereitschaft sowie der zur Verfügung stehenden Zeit für das Erreichen der Ziele werden unterschiedliche Anlagestrategien vorgestellt und beispielhaft praktisch umgesetzt. Abschließend befassen wir uns mit den Risiken der Geldanlage und prüfen, wie wir Risiken erkennen und begrenzen können. Folgende Punkte werden im Kurs besprochen: - die richtige Einstellung (Mindset) bei der Geldanlage - Erarbeitung finanzieller Grundlagen - wirtschaftliche Zusammenhänge verstehen - Vor- und Nachteile unterschiedlicher Anlageklassen - unterschiedliche Anlegertypen kennenlernen - persönliche Anlagestrategie definieren - Risiken erkennen und begrenzen - Umsetzung der Anlagestrategie - Kostenaspekte bei der Geldanlage KEINE ERMÄSSIGUNG!

In Kooperation mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg-Erding Ab der Lebensmitte verändern sich Körper und Stoffwechsel. Der Energiebedarf sinkt, der Nährstoffbedarf bleibt gleich oder erhöht sich. Wie kann die Ernährung daran angepasst werden? Mehr essen? Besser essen? Oder sind Nahrungsergänzungsmittel die Lösung? Erfahren Sie, was hinter den Präparaten steckt, wann diese sinnvoll sein können und worauf es bei einer ausgewogenen Ernährung ankommt.

In der heutigen Arbeitswelt treffen wir täglich auf vielfältige Erwartungen, Zeitdruck und komplexe Kommunikationssituationen. Im beruflichen, aber auch im privaten Umfeld kann es dabei leicht zu Missverständnissen, Spannungen oder Konflikten kommen – mit Kollegen, Führungskräften,Kunden oder zuhause mit der Familie. Wie können wir in solchen Momenten klar und gleichzeitig wertschätzend kommunizieren? Die Gewaltfreie Kommunikation (GFK) nach Marshall Rosenberg bietet hier einen kraftvollen Ansatz. Sie unterstützt uns dabei, Missverständnisse zu vermeiden, Konflikte konstruktiv zu lösen und Beziehungen im beruflichen und auch privaten Alltag zu stärken. Statt Schuldzuweisungen oder Rechtfertigungen ermöglicht sie eine Kommunikation, die auf Klarheit, Empathie und gegenseitigem Respekt basiert. Inhalte: - Grundhaltung und Grundprinzipien der GFK - Schlüsselunterscheidung: Beobachtung versus Bewertung bzw. Annahme - Schlüsselunterscheidung: Gefühle versus Pseudogefühle - Schlüsselunterscheidung: Bedürfnisse versus Strategien - Verantwortung für eigene Gefühle und Bedürfnisse übernehmen - Schlüsselunterscheidung: Bitten versus Forderungen/Wunschdenken - Die 4 Schritte der GFK (Aufrichtigkeit) - Aufrichtig Feedback geben - Schlüsselunterscheidung: Wertschätzung versus Lob  - Ampel-Modell zur Selbstregulation  - Empathisches Zuhören und empathische Sprache - Führen von Konfliktgesprächen auf Basis der GFK - Wertschätzung zum Ausdruck bringen  Nutzen: Sie können… ... Konflikte meiden durch eine wertschätzende, klare Sprache ... Feedback wirksam geben ... Konflikte konstruktiv lösen ... Souverän bleiben unter Druck KEINE ERMÄSSIGUNG

Heute wird geknetet, gerollt und gebacken! Gemeinsam stellen wir aus fluffigem Hefeteig leckere Schnecken in süßen und herzhaften Varianten her. Ob zimtig-süß, nussig, mit Vanille und Obst oder pizzaartig und mit Käse gefüllt. Ihr dürft kreativ werden und Schnecken formen. Wir lernen den Umgang mit Hefeteig und entdecken, wie aus wenigen Zutaten duftende Backwerke entstehen. Natürlich wird auch genascht und einige Schnecken dürfen mit nach Hause genommen werden. KEINE ERMÄßIGUNG

Grundbegriffe wie Berliner Testament, Pflichtteil, Vor- und Nacherbschaft und Nießbrauch werden erläutert und steuerliche Freibeträge und testamentarische Gestaltungen besprochen. Übergabe schon zu Lebzeiten. Was ist zu beachten? KEINE ERMÄSSIGUNG!

Die Agenda21 Energie und Klima Freising bietet gemeinsam mit der vhs Freising eine zweiteilige Vortragsreihe rund um Wärmepumpen an. Praxisnah und verständlich erhalten Sie einen Überblick über Technik, Einsatzmöglichkeiten und Voraussetzungen für Wärmepumpen im Alt- und Neubau. Erfahrene Referenten der Agenda21 Energie und Klima sowie der Solarfreunde Moosburg berichten aus eigenen Projekten – von der Entscheidungsfindung über Planung und Installation bis zum effizienten Betrieb. Sie erfahren, worauf es bei Auswahl, Dimensionierung und Einstellung einer Wärmepumpe ankommt und welche typischen Fehler sich vermeiden lassen. So können Sie Gespräche mit Installateuren und Fachfirmen künftig fundiert führen. 9. November – Teil 1: Grundlagen, Wärmeverteilung und Förderung Ist mein Haus für eine Wärmepumpe geeignet? Wie wichtig sind hydraulischer Abgleich und Heizkurve? Was ist bei Aufstellung, Dimensionierung, Pufferspeicher und Warmwasserbereitung zu beachten? Außerdem erhalten Sie einen Überblick über aktuelle Fördermöglichkeiten. 16. November – Teil 2: Wärmepumpen in der Praxis Wie wird eine Wärmepumpe effizient betrieben? Welche Einstellungen sind wichtig und welche Heizgewohnheiten passen zur neuen Technik? Sie erfahren, wie Sie niedrige Heizkosten und eine lange Lebensdauer der Anlage erreichen.

Dieser Walk ist die perfekte Mischung aus anspruchsvollen Fitnessübungen und einem erfrischenden Naturerlebnis. Ausgerüstet mit Stirnlampen, festen Schuhen und warm eingepackt walken wir auf gut beleuchteten und mir bekannten Wegen. Wenn du bei Dunkelheit nicht allein laufen willst und trotzdem noch Sauerstoff und Fitness tanken willst, sei dabei. Wenn Du bereits über ein gutes Fitnesslevel verfügst und nach einem abwechslungsreichen Training suchst, das Dir sowohl körperliche Herausforderung als auch Erholung bietet, dann bist Du hier genau richtig! In einer motivierenden und entspannten Atmosphäre wirst du Deine Fitness weiter steigern und gleichzeitig die Seele in der Natur baumeln lassen können. Unsere Wege sind abwechslungsreich, leicht hügelig, auch mal bergauf und werden der Jahreszeit entsprechend angepasst. Wir walken mit erhöhter Geschwindigkeit und schwungvollen Einsatz der abgewickelten Arme, kombinieren an unterschiedlichen Stationen funktionelle Übungen mit dem eigenen Körpergewicht, nutzen Parkbänke und Treppen. Dadurch hast du maximale Vorteile: Verbesserung Deiner Kraft und Koordination, Kondition und Du pusht deine Fettverbrennung nach oben. Das schnelle Gehen stärkt die Muskulatur von Beinen, Po, Becken und Bauch und erhöht die Elastizität von Sehnen und Bändern. Bewegung in der Natur hilft Dir Stress abzubauen, Dein Immunsystem zu stärken und Dein Körpergewicht zu regulieren.

In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Was unterscheidet das Aufwachsen in einer Diktatur von dem in einer Demokratie? Was passierte, wenn Jugendliche in der DDR mit dem System in Konflikt gerieten? Gemeinsam gehen wir der Frage nach, was junge Menschen damals geprägt hat und was sie heute beschäftigt, wo Erfahrungen vergleichbar und wo Unterschiede entscheidend sind. Die Veranstaltung lädt dazu ein, Generationen ins Gespräch zu bringen und über das Leben von jungen Menschen in Umbruchszeiten nachzudenken.

Das Herz der koreanischen Küche ist das Kimchi und kommt in Korea nahezu täglich auf den Teller. Es besteht aus verschiedenen Gemüsesorten und pikanten Gewürzen. Eine Geschmacksoffenbarung erster Güteklasse. Wir starten zügig mit der Vorbereitung des Kimchis, damit genügend Zeit bleibt, dem gesalzenen Gemüse Wasser zu entziehen. Währenddessen verarbeiten wir weitere Zutaten wie Paprika, Radieschen und Sprossen, sowie Ingwer, Karotten und auch Frühlingszwiebeln und Knoblauch. Bitte Einmachgläser mit Bügelverschluss und Gummiring (1 x 500 ml ODER 2 x 250 ml, die Größen bitte beachten, da verschiedene Varianten zur Fermentation vorbereitet werden) mitbringen.

HAPPY WALK ist ein sanftes Outdoor – Ganzkörpertraining. Ein Kurs, der Körper und Seele in Einklang bringt. Frische Waldluft atmen, die Natur wahrnehmen und spüren. Ankommen bei Dir. Den Alltag loslassen. Entschleunigen. Körperzeit. Beim Happy Walk gehen wir achtsam, bleiben stehen für unser Körper-Workout. Elemente aus Pilates, Faszien- und Rückentraining fördern Deine Körperwahrnehmung. Deine Beweglichkeit, Kraft und Balance werden durch die fließenden Bewegungen geschult. Auf dem Rückweg lenken wir unseren Fokus auf das bewusste tiefe und fließende Atmen und eine entspannte Körperhaltung. Nach den Dehnungsübungen wirst Du die Stunde auf jeden Fall entspannt, ausgeglichen und glücklich verlassen.

In Kooperation mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale Bayern e.V.. In diesem Vortrag bekommen Sie einfache Tipps, wie man Schimmel in der Wohnung vermeiden kann. Sie erfahren, welche Ursachen Schimmel hat und welche Maßnahmen helfen. Mit richtigem Heizen und Lüften kann man Energie sparen, Heizkosten senken und gleichzeitig Schimmelbildung verhindern. Aber was bedeutet richtiges Lüften? Und wie benutzt man ein Hygrometer richtig? Diese und weitere Fragen werden im Vortrag beantwortet. Referent: Alexander Waltner, Energieberater für die Verbraucherzentrale Bayern e.V.

Was passiert im Notfall, wenn wichtige Unterlagen nicht auffindbar sind und niemand weiß, wo etwas zu finden ist? Ein Notfallordner schafft Klarheit, Sicherheit und Entlastung und das nicht nur für den Ernstfall, sondern auch im Alltag. In diesem Kurs bekommst Du einen Überblick, welche Unterlagen und Informationen wichtig sind und wie Du sie sinnvoll zusammenstellst. So hast Du das Wesentliche griffbereit und machst es Dir und anderen leichter. KEINE ERMÄSSIGUNG!

Bringen Sie System in Ihren Schutz: Effizient, bedarfsgerecht und existenzfokussiert. Die Ausgangslage: Überversichert und doch verwundbar? Die meisten Haushalte in Deutschland besitzen zahlreiche Versicherungsverträge, wissen aber im Ernstfall nicht genau, was wirklich abgedeckt ist. Oft werden unwichtige Kleinstschäden versichert, während existenzbedrohende Risiken unversichert bleiben. Das Ergebnis: Hohe monatliche Kosten bei gleichzeitig lückenhaftem Schutz. Der Versicherungskompass räumt mit diesem Chaos auf. Wir betrachten Versicherungen nicht als isolierte Produkte, sondern als Werkzeuge zur Sicherung Ihres Lebensstandards und Ihres Vermögensaufbaus. Was wir im Versicherungskompass gemeinsam erarbeiten: Wir kategorisieren Schutz nach rationalen Kriterien und trennen das Wesentliche vom Überflüssigen. • Die Priorisierung der Risiken: Wir unterscheiden zwischen existenziellen Risiken (die Ihren Lebensentwurf zerstören könnten) und einfachen Sachrisiken. • Der Effizienz-Check: Warum viele Verträge durch veraltete Bedingungen unnötig teuer sind und wie Sie durch moderne Tarife bei besserer Leistung Beiträge sparen. • Lückenlose Absicherung der Arbeitskraft: Warum Ihr wichtigstes Asset nicht Ihr Auto, sondern Ihre Fähigkeit ist, Einkommen zu generieren – und wie Sie dieses Fundament rechtssicher schützen. • Haftungsmanagement: Schutz vor den finanziellen Folgen von Fehlern im Privat- und Berufsleben. Für wen ist diese Veranstaltung? • Sicherheitsbewusste: Menschen, die im Ernstfall keine bösen Überraschungen erleben wollen. • Optimierer: Personen, die ihre Fixkosten senken und die Qualität ihrer Verträge steigern möchten. • Anleger: Jeder, der verstanden hat, dass ein solider Vermögensaufbau nur auf einem stabilen Absicherungsfundament funktioniert. KEINE ERMÄßIGUNG!

Überall auf der Welt kennt man die kleinen, feinen Fischdelikatessen. Lernen Sie die Geheimnisse über die Herstellung der japanischen Köstlichkeiten kennen. Sie erhalten nützliche Tipps zum Einkauf von Fisch und Reis sowie der Zubereitung von speziellem Sushi-Reis. Sie werden in die Kunst der Fischauswahl eingeweiht und ich zeige Ihnen, wie Sie diesen richtig zuschneiden. Gemeinsam bereiten wir die landestypische Miso Suppe und verschiedene Sushi-Varianten wie Nigiri, Maki und Inside-Out Rollen her. Wir werden auch eine Gemüsevariante zubereiten - für die Freunde der vegetarischen Küche. In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Mineralwasser. Beim gemeinsamen Essen gibt es noch viele Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel.

ChatGPT & Co. zeigen, wie niedrig heute die Einstiegshürde bei KI-Anwendungen ist - Frage eintippen, Antwort erhalten. Doch präzise, kreative und faktenbasierte Ergebnisse erhalten Nutzer erst durch gezielt formulierte Anweisungen – den Prompts. In diesem Kurs lernen Sie die wichtigsten Bestandteile von Prompts und deren systematischem Aufbau kennen. Weiterhin beschäftigen wir uns mit unterschiedlichen Kommunikationstechniken und erziehen damit die KI zu einer höheren Faktentreue. So steigern wir massiv die Qualität und Relevanz der Antworten für den Einsatz im Beruf, Ausbildung und Alltag. Folgende Punkte werden in der Veranstaltung besprochen: - Einführung in generative KI - Aufbau und Struktur der Kommunikation mit der KI - wichtige Bestandteile von Prompts - Nutzung von Standard-Prompts - Erstellen von eigenen Templates - Verwendung unterschiedlicher Kommunikationstechniken - Nutzung eigener Dokumente als Datenbasis - Besonderheiten bei der Bilderstellung - Hinweise für die Erstellung von Videos - Nutzung von Prompt-Katalogen - Nutzung und Erstellung von benutzerdefinierten GPTs KEINE ERMÄSSIGUNG!

Nach der Lebensmitte stehen viele Menschen vor Veränderungen: im Beruf, im familiären Umfeld oder mit Blick auf die eigene Gesundheit und Zukunft. Oft entsteht der Wunsch, innezuhalten, Bilanz zu ziehen und sich neu auszurichten.   In diesem interaktiven Workshop nutzen wir die 10 Phasen der Systemischen HeldInnenreise als Orientierungshilfe. Das Modell bietet keine fertige Lösungsroute, sondern eine klare Struktur, um sich auf neue Lebenswege zu begeben. Durch praktische Übungen übertragen Sie die Impulse direkt auf Ihre Lebenssituation.   So können Sie Übersicht gewinnen, Ressourcen stärken und Veränderungen aktiv mitgestalten - in Ihrem Tempo und Schritt für Schritt.  

In Kooperation mit Freischenk e.V. Am Lieblingsgerät geht eine Funktion nicht mehr gscheit? Die Bremse am Fahrrad müsste mal eingestellt werden? Die Software im Handy macht Zicken? Nicht gleich verzweifeln, oder gar wegwerfen – der Freischenk veranstaltet einmal im Monat (immer am 2. Samstag des Monats) ein Repair-Café. Wir bemühen uns, mit dem Gast gemeinsam dem kaputten Ding auf die Pelle zu rücken und es vor dem Wertstoffhof zu retten. Leckerer Kaffee und Kuchen runden die Veranstaltung ab und am Schluss blicken wir in rundum zufriedene Gesichter. Das Repair Café findet seit 11.11.23 in der offenen Werkstatt von FabLab e.V. in der Bachstraße 8 in Vötting statt. Immer am 2. Samstag im Monat von 15 – 18 Uhr. Freischenk e.V.: Reich an Ideen gegen die Wegwerfmentalität wirken Mitglieder und BesucherInnen auch der Armut entgegen. Die einen Schenken ihre Sachen dem Freischenk e.V. in der Landshuter Str. und andere nutzen sie weiter, statt neues zu kaufen und den Dingen etwas mehr Lebenszeit zu verleihen. Die Öffnungszeiten unseres Umsonstladens sind auf der Homepage www.freischenk.de zu finden. Darüber hinaus hat sich auch das Repair-Café, die Kooperation für Kleidertauschpartys und der Freileih entwickelt, wo Dinge, für einige Zeit ausgeliehen werden können.

Starten Sie den Tag auf indische Art und entdecken Sie die Vielfalt eines herzhaften, warmen Frühstücks, wie es in vielen Regionen Indiens Tradition ist. Statt süß geht es hier um Gewürze, Gemüse, frische Kräuter und sättigende Gerichte, die Körper und Seele wärmen. Gemeinsam bereiten wir einige der beliebtesten Frühstücksklassiker zu, wie Prantha – das berühmte gefüllte Fladenbrot, mit verschiedenen Füllungen, Raita – ein erfrischender Joghurtbegleiter, aromatisches Chutney und Ayurveda Chai zu. Entdecken Sie neue Geschmackswelten und beginnen den Morgen einmal ganz anders. Genießen Sie ein Erlebnis voller Duft, Wärme und Genuss.

In Kooperation mit dem Bayerischem Volkshochschulverband In der Veranstaltung beleuchten wir, wie die Digitalisierung die Welt der nachhaltigen Investments prägt. Erfahren Sie, welche digitalen Plattformen Ihnen helfen, verantwortungsbewusst zu investieren, und lernen Sie, wie Sie Greenwashing erkennen können. Entdecken Sie die Möglichkeiten und Grenzen, Ihr Geld nicht nur gewinnbringend, sondern auch im Einklang mit Ihren Werten anzulegen. Referent: Alexander Roos, Fachberater bei der Verbraucherzentrale Bayern e.V. Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.

Wie funktioniert unser Geldsystem eigentlich – und wie trifft man kluge finanzielle Entscheidungen für die Zukunft? In diesem praxisorientierten Kurs erhalten Sie ein verständliches Grundlagenwissen über Geld, Geldpolitik und erfolgreichen Vermögensaufbau. Ergänzend lernen Sie, wie Versicherungen als wichtiger Bestandteil der eigenen finanziellen Sicherheit strategisch eingesetzt werden. Themenschwerpunkte meines Vortrags: Das moderne Geldsystem verstehen • Ursprung und Entwicklung von Geld: von historischer Basis über Giralgeld bis Zentralbankgeld • Einfluss der EZB-Geldpolitik auf Wirtschaft und Finanzmärkte • Inflation & Deflation: Ursachen, Folgen und Strategien zum Schutz der Kaufkraft Wissenschaftlich fundierter Vermögensaufbau • Haushaltsplanung: Sparquote, Liquiditätsmanagement und Finanzstruktur • Gute vs. schlechte Schulden: Risiken erkennen und steuern • Systematisches Investieren: Portfolioaufbau, Diversifikation, ETFs und langfristige Rendite Versicherungen – Schutz vor finanziellen Risiken • Wesentliche Versicherungen für unterschiedliche Lebenslagen – und welche entbehrlich sind • Überversicherung vermeiden und optimale Absicherung erreichen • Risikomanagement als integraler Bestandteil einer nachhaltigen Finanzstrategie Ziel des Kurses: Die Teilnehmer entwickeln ein ganzheitliches Finanzverständnis – von der Funktionsweise des Geldsystems über den Vermögensaufbau bis hin zur Risikoabsicherung. So sind Kursteilnehmer in der Lage, fundierte finanzielle Entscheidungen zu treffen und langfristig Werte zu sichern. KEINE ERMÄßIGUNG!

Tauch mit mir in die vielfältige Welt der Tacos ein. An diesem Kochabend bereiten wir ein traditionelles Picadillo, eine Tinga de Pollo und eine vegetarische Variante mit grünen Bohnen zu. Außerdem lernst Du, originale Tortillas herzustellen und dazu eine nicht zu feurige Salsa. Wir schließen den Abend mit einem köstlichen Dessert aus Süßkartoffel ab.

Wenn es in der Luft nach Butter, Vanille, Kakao und Zimt duftet, dann wissen wir: Weihnachten ist nicht mehr weit. Gemeinsam zaubern wir eine bunte Mischung an köstlichen Plätzchen. Auf dem Programm stehen: Butterplätzchen, die wir liebevoll verzieren, zarte Kakaoseufzer, knusprige Haselnussmakronen, klassisches Spritzgebäck. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Kinder dürfen kneten, ausstechen, verzieren und natürlich auch naschen. Ganz nebenbei entstehen kleine Kunstwerke – perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen. KEINE ERMÄSSIGUNG

Im Alltag begegnen wir immer wieder Menschen, deren Verhalten, Ansichten oder Kommunikationsstil uns herausfordern. Unterschiedliche Temperamente und Meinungen können schnell zu Spannungen führen. In diesem praxisorientierten Kurs reflektieren Sie typische Situationen aus Ihrem eigenen Alltag und entwickeln Strategien für einen gelasseneren, souveränen Umgang mit schwierigen Gesprächspartnern. Sie lernen, Konfliktdynamiken früh zu erkennen und durch Haltung und Kommunikation zu entschärfen. Ziele: eigene Reaktionsmuster in schwierigen Begegnungen erkennen Gelassenheit und Handlungssicherheit in angespannten Situationen stärken konstruktive Kommunikationsstrategien für schwierige Gespräche entwickeln Konflikte frühzeitig entschärfen und respektvoll ansprechen Methoden: kurze theoretische Impulse zu Kommunikation und Konfliktdynamik Reflexion eigener Erfahrungen aus Alltag und Beruf praxisnahe Übungen und Fallbeispiele moderierter Austausch in der Gruppe KEINE ERMÄSSIGUNG

Sushi - auch so ein Genuss für alle Sinne. Heute zeige ich, wie diese traditionellen, japanischen Köstlichkeiten vegetarisch und “aus Versehen” vegan zubereitet werden können. Heute erfahren Sie alles über die Zubereitung des speziellen Sushi-Reis und lernen wie Sie Maki, Nigiri und Inside-Out Rollen selbst zaubern können. Seien Sie gespannt auf kreative Variationen ohne tierische Produkte. In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Mineralwasser. Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel gibt es natürlich auch.

Gesund essen trotz wenig Zeit? In dieser Veranstaltung dreht sich alles um Meal Prep – also cleveres Vorkochen für einen entspannten Alltag. Du lernst, wie sich ausgewogene, sättigende Gerichte einfach vorbereiten und mehrere Tage genießen lassen. Gemeinsam kochen wir abwechslungsreiche Rezepte wie Nudeln mit Linsenbolognese, schnelle Semmeln mit Kidneybohnen-Mett, sowie eine Kuchenbowl. Dabei stehen praktische Küchenhacks, zeitsparende Zubereitung und eine gesunde, vegetarische Küche im Mittelpunkt.

1997 rückte das Thema künstliche Intelligenz (KI) zum ersten Mal in den Fokus der Öffentlichkeit, als der Computer Deep Blue gegen den damaligen Schach Weltmeister Kasparov gewann. In den folgenden Jahren war das Thema KI bei vielen Menschen eher negativ besetzt. KI wurde von großen Konzernen zur Verhaltensanalyse von Nutzern im Internet eingesetzt. Die dabei gewonnenen Daten wurden für zielgerichtete Werbung oder Produktentwicklungen genutzt. Mit dem Aufkommen der digitalen Sprachassistenten zeigen sich verstärkt die Vorteile von KI für Privatleute. Neue Lösungen wie ChatGPT oder DALL-E steigern die Interaktionen von KI-Systemen und ihren Nutzern und bieten dadurch eine Vielzahl von neuen Möglichkeiten. Der Schwerpunkt dieses Kurses liegt auf der persönlichen Nutzung dieser Dienste anhand von zahlreichen Beispielen. In dieser Veranstaltung gehen wir auf die folgenden Punkte ein: -Einführung in die Funktionsweise von KI-Systemen -Erstellung von komplexen Texten mit Hilfe von KI -durch KI eigenen Texte optimieren -Sprache und Text mit KI übersetzen -mit Hilfe von KI kreative Bilder erzeugen -zusammen mit KI eigene Musik komponieren -KI für die Ausbildung und Weiterbildung nutzen -Analyse der eigenen Gesundheit mit KI vornehmen -KI verhilft Videospielen zu neuen Möglichkeiten -viele weitere Anwendungsbeispiele -ein eigenes kleines KI-Projekt aufsetzen KEINE ERMÄSSIGUNG!

In Kooperation mit der Volkshochschule im Norden des Landkreises München e.V. Sie möchten wissen, wie eine Mediation genau abläuft und was die Besonderheiten dieses Verfahrens sind? In dem Vortrag der Münchener Juristin und Mediatorin Dr. Clara Herz erfahren Sie mehr. Unsere Lehrkraft gibt Ihnen einen Einblick in das Verfahren, stellt dessen Anwendungsbereich näher vor und erläutert unter anderem auch das besondere Potenzial der Mediation für die nachhaltige Lösung von Konflikten. Im Rahmen der Veranstaltung haben Sie zudem die Möglichkeit, Fragen zu stellen und mit der Dozentin in den Austausch zu gehen. KEINE ERMÄSSIGUNG

Lassen Sie den Duft von Weihnachten aufsteigen! Heute bereiten wir gemeinsam klassische Weihnachtsplätzchen zu – von zarten Vanillekipferln bis zu aromatischen Spitzbuben u.v.m. Sie erhalten praktische Tipps für perfekte Teige, Formen und Dekorationen, damit Ihre Plätzchen auch zu Hause gelingen. Ein Abend voller Genuss, Tradition und Vorfreude auf die Advents- und Weihnachtszeit.

In Kooperation mit der vhs Puchheim-Eichenau Lagerdenken, Zuspitzung, Empörung – unsere Gesellschaft scheint zunehmend auseinanderzudriften. Politische Akteure, Medienlogiken und wirtschaftliche Interessen befeuern die Dynamik und profitieren nicht selten davon. Doch wie sind wir in diese Situation geraten? Welche Mechanismen tragen dazu bei, dass Unterschiede zu Fronten werden – und was braucht es, um den Dialog wieder möglich zu machen? In diesem Kurs gehen wir der Entstehung und den Treibern gesellschaftlicher Polarisierung nach. Auf Grundlage aktueller Forschung und historischer Perspektiven soll sichtbar werden, wie Konflikte sich zuspitzen – und wie sie auch wieder entschärft werden können. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Frage: Wie können wir als Bürgerinnen und Bürger zur Stärkung der Demokratie und einer pluralen Ordnung beitragen? Die Veranstaltung versteht sich als geschützter Raum für kritische Reflexion, Diskussion und das gemeinsame Erproben von Strategien jenseits der Empörungslogik. Ziel ist es, nicht nur das Phänomen besser zu begreifen, sondern auch konkrete Möglichkeiten für mehr Sachlichkeit, Respekt und Miteinander zu entdecken. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die sich für das Spannungsfeld von Demokratie, gesellschaftlichem Zusammenhalt und politischer Kommunikation interessieren und Lust haben, aktiv mitzudenken und mitzudiskutieren. Referent: Kai Kaufmann KEINE ERMÄßIGUNG

Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner – gesund, sättigend und unglaublich vielseitig. Dabei sind viele Bohnen- und Linsensorten auch regional erhältlich, werden in Deutschland jedoch noch viel zu selten in der Küche genutzt. Sie werden sehen, wie einfach und lecker sich diese ballaststoffreichen und nährstoffreichen Zutaten in den Alltag integrieren lassen. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche, vegetarische Gerichte wie Linsen-Cigköfte im Romanasalat, sowie Crispy Sticky Tofu auf Gemüsecurry zu. Zum Abschluss genießen wir saftige Kidneybohnen-Schoko-Muffins – ein süßes Highlight, das zeigt, wie überraschend vielseitig Hülsenfrüchte sein können.

Kennen Sie die Farben, die Sie frisch, natürlich und authentisch erscheinen lassen? Die Sie in Ihre Kraft bringen und Ihre Schönheit unterstreichen? Tauchen Sie ein in die Welt der Farben und lassen Sie sich von der umwerfenden Wirkung überraschen! In diesem Seminar werden wir ganz individuell Ihre optimalen Farben nach dem 13-Jahreszeiten-System (Mischtypen) analysieren. Sie erkennen Ihre natürlichen Eigenfarben und lernen, Kleider- und Haarfarbe stimmig auszuwählen und optimal zu kombinieren. Wichtige Umsetzungstipps helfen Ihnen, sich in Zukunft selbstsicher und Mode unabhängig zu kleiden. So wie es Ihrem Typ entspricht. Lernen Sie sich ein Stück mehr selbst kennen und profitieren Sie langfristig und nachhaltig von Ihrer gewonnenen Sicherheit. KEINE ERMÄßIGUNG!

Ein tolles Aussehen und eine positive Ausstrahlung sind keine Frage des Alters. Wichtig ist, den eigenen Typ und Einzigartigkeit zu kennen und geschickt zu unterstreichen. Dabei wird auf Gesichtsform, Haut- und Augenfarbe, Augenform und Mund geachtet. Sie lernen Schritt für Schritt ein typgerechtes, dezentes und für den Alltag taugliches Make-up zu zaubern, um somit Ihre Schönheit zu unterstreichen und sich rundherum wohlzufühlen. KEINE ERMÄßIGUNG

Glänzende Pralinen für Glanz in den Augen. Dieser Workshop richtet sich an AnfängerInnen, die Lust haben in die Pralinenherstellung einzusteigen. Das Geheimnis glänzender Pralinen mit knackiger Schokolade, die im Mund zartschmelzend ist, lautet: temperierte Schokolade. Wir beleuchten den Prozess des Temperierens und üben praktisch. Schritt für Schritt entstehen in Handarbeit die Pralinenhülle, die Füllung und der Deckel. Dabei wenden wir sowohl Gieß-, als auch Schnitttechniken an. Bei den Füllungen konzentrieren wir uns auf die Basis, wie Nougat, Marzipan und die klassische Ganache. Die Teilnehmenden werden von 2 Hobby-Chocolatiers betreut und vertiefen folgende Inhalte an diesen Tagen: - Nougat selbst herstellen - Marzipan selbst herstellen - 1 Ganache selbst herstellen und in vorbereitete Formpralinen gießen - Theorieeinheit Schokolade temperieren - Deckeln der Formpralinen - Pralinen mit der Schneideharfe schneiden - Handüberzug der Marzipanpralinen Die hergestellten Pralinen werden gleichmäßig an die Teilnehmenden zum Naschen für zu Hause aufgeteilt. Die Kosten für hochwertige Schokolade und Marzipan sind in der Veranstaltungsgebühr enthalten. KEINE ERMÄSSIGUNG

Einige Visionäre sehen in Kryptowährungen (digitalem Geld) bereits die nächste Generation unserer heutigen Zahlungsmittel, welche unabhängig von politischen Interessen einzelner Staaten sowie von marktbeherrschenden Großbanken existieren. Für die anderen bleiben Kryptowährungen weiterhin Spielgeld von Technik Freaks oder Zahlungsmittel für verbotene Waren im Internet. Wertzuwächse von mehreren Hundert Prozent in wenigen Monaten haben Bitcoins und seine Alternativen auch einem breiteren Publikum bekannt gemacht. Wir zeigen Ihnen, wie Kryptowährungen funktionieren und an welchen Stellen sie bereits heute Einzug in unseren Alltag gefunden haben. Folgende Punkte werden im Workshop besprochen: • Einführung in Kryptowährungen • Was versteht man unter Mining? • Notwendige technische Ausrüstung • Vor- und Nachteile von Kryptowährungen gegenüber etablierten Währungen • Gefahren bei Kryptowährungen • Das Phänomen Bitcoin • Alternativen zu Bitcoins • Kryptowährungen als Zahlungsmittel im Alltag • Kryptowährungen zur Spekulation und Geldanlage KEINE ERMÄSSIGUNG!

Duftende Gewürze, frisch gebackene Plätzchen und festliche Lieblingsgerichte gehören für viele Menschen zur Weihnachtszeit einfach dazu. Heute bereiten wir gemeinsam ein winterliches Menü zu, backen Weihnachtsgebäck und stellen ein kleines kulinarisches Geschenk zum Mitnehmen her. Dabei zeigen ich, wie unkompliziert und genussvoll die pflanzliche Weihnachtsküche sein kann. Freuen Sie sich auf Inspirationen für die Feiertage. Von winterlichen Salaten und herzhaften Knödelgerichten über Shepherd's Pie, Pilz-Wellington oder andere festliche Ofengerichte bis hin zu Bratapfel, winterlichem Tiramisu, Spekulatius-Mousse, Vanillekipferln, Elisenlebkuchen und weiteren weihnachtlichen Köstlichkeiten. Ein stimmungsvoller Abend voller traditioneller Aromen, neuer Ideen und gemeinsamer Kochfreude. Die in der Veranstaltung verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.