In Kooperation mit Junker´s Cafe Meine Leidenschaft für Kaffee habe ich zum Beruf gemacht. Die Erfahrungen, die ich auf einer Kaffeeplantage in Tansania sammeln durfte, prägen meine Arbeit bis heute. Genau dieses Wissen gebe ich im „Kleinen Baristakurs“ weiter. Der Kurs vermittelt fundierte Basis- Grundlagen zu Herkunft, Verarbeitung und Röstung, schärft den Blick für Qualitätsmerkmale und Aromaprofile und gibt Einblicke in verschiedenen Zubereitungsmethoden. Inklusive Softdrinks und Kaffeeverkostung.  KEINE ERMÄßIGUNG