In Kooperation mit der vhs Herzogenaurach Sie reisen privat oder beruflich in ein arabischsprachiges Land und kennen die Sprache nicht? Sie benötigen eine kompakte, kurze Einführung in die wichtigsten alltäglichen Redemittel. Sie lernen hier gesprochenes Arabisch für verschiedene typische Situationen. Nicolas Khoury ist Muttersprachler, dolmetscht bei Gericht und weiß genau, wie er Ihnen das Arabische näher bringt. Er gibt Ihnen außerdem neue und gute Einblicke in die sprachlichen, kulturellen und landeskundlichen Besonderheiten. Kurszeit 10:00 - 12:00 Uhr und 12:30 - 15:00 Uhr, 30 Minuten Pause. KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit der vhs Filderstadt Die Lernenden erwerben Grundkenntnisse der koreanischen Sprache. Sie lernen das Alphabet Hangeul zu lesen und zu schreiben, grundlegende Aussprache sowie einfache Redewendungen für Alltagssituationen, wie sich vorstellen und begrüßen. Lehrkraft: Shinjae Park KEIN SCHNUPPERN KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit dem Bayerischer Volkshochschulverband Erfahren Sie, wie Sie in der heutigen digitalen Finanzwelt die besten Ratschläge für Ihre Geldanlage finden. Wir beleuchten die Vor- und Nachteile von Künstlicher Intelligenz, Robo-Advisors und Finfluencern und geben Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie fundierte Entscheidungen treffen können. Finden Sie heraus, wer oder was hinter diesen (virtuellen) Beratern steckt und welche Lösungen am besten zu Ihren persönlichen Fragen und Zielen passen. Referent: Jonas Völker, MBA, Honorarberater und Lehrkraft im Netzwerk Verbraucherbildung Bayern Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.

In Kooperation mit der vhs Puchheim-Eichenau Lagerdenken, Zuspitzung, Empörung – unsere Gesellschaft scheint zunehmend auseinanderzudriften. Politische Akteure, Medienlogiken und wirtschaftliche Interessen befeuern die Dynamik und profitieren nicht selten davon. Doch wie sind wir in diese Situation geraten? Welche Mechanismen tragen dazu bei, dass Unterschiede zu Fronten werden – und was braucht es, um den Dialog wieder möglich zu machen? In diesem Kurs gehen wir der Entstehung und den Treibern gesellschaftlicher Polarisierung nach. Auf Grundlage aktueller Forschung und historischer Perspektiven soll sichtbar werden, wie Konflikte sich zuspitzen – und wie sie auch wieder entschärft werden können. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Frage: Wie können wir als Bürgerinnen und Bürger zur Stärkung der Demokratie und einer pluralen Ordnung beitragen? Die Veranstaltung versteht sich als geschützter Raum für kritische Reflexion, Diskussion und das gemeinsame Erproben von Strategien jenseits der Empörungslogik. Ziel ist es, nicht nur das Phänomen besser zu begreifen, sondern auch konkrete Möglichkeiten für mehr Sachlichkeit, Respekt und Miteinander zu entdecken. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die sich für das Spannungsfeld von Demokratie, gesellschaftlichem Zusammenhalt und politischer Kommunikation interessieren und Lust haben, aktiv mitzudenken und mitzudiskutieren. Referent: Kai Kaufmann KEINE ERMÄßIGUNG

In Kooperation mit der vhs Heilbronn Lernen Sie die georgische Sprache kennen! Dieser Kurs richtet sich an alle, die einen Einstieg in die georgische Sprache suchen. Sie lernen die faszinierende georgische Schrift sowie die Grundlagen der Kommunikation in alltäglichen Situationen. Von Begrüßungen und Vorstellungen bis hin zu praktischen Redewendungen – wir decken die wichtigsten Themen ab. Gleichzeitig erfahren Sie mehr über die spannende georgische Kultur und ihre einzigartigen Traditionen. Starten Sie Ihre Reise in eine faszinierende Sprache und Kultur! Lehrkraft: Ketevan Kebadze KEIN SCHNUPPERN KEINE ERMÄSSIGUNG

In Kooperation mit dem Bayerischen Volkshochschulverband Die staatliche Rente steht vor einem Finanzierungsproblem und auch die demografische Entwicklung ist eine große Herausforderung. Müssen wir mehr privat vorsorgen oder sollen die Rentenbeiträge am Finanzmarkt ausgespielt werden? Und kann die Digitalisierung dem Einzelnen dabei helfen, Altersvorsorge und Vermögensaufbau leichter zu gestalten? Wir betrachten, welche Lösungsansätze es geben kann und reflektieren, wie und ob sie sich umsetzen lassen. Referent: Prof. Dr. Martin Werding, Professor für Sozialpolitik und öffentliche Finanzen (Ruhr-Universität Bochum), Mitglied im Sachverständigenrat zur Begutachtung der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung („Wirtschaftsweisen“), Wissenschaftliches Mitglied der Rentenkommission des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales (BMAS) Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert.

In der kalten Jahreszeit ist die Verdauungskraft am stärksten. Gemeinsam bereiten wir für die ayurvedische Vata-Zeit kräftige und nahrhafte Gerichte zu, die sich gut vorbereiten lassen, unseren täglichen Speiseplan bereichern und auf gesunde Art und Weise ergänzen. Gemeinsam kochen und genießen wir Dal-Kraftsuppe, Safran-Bulgur-Risotto mit Paneer (selbstgemachter Käse aus Kuhmilch), gebratene Gemüsedreiecke, Berglinsenbratlinge in Orangensoße, Kichererbsen in deftiger Soße, Rote- Bete-Gemüse, Petersilien-Pesto, Ananas-Chutney und Apfel-Birnen-Auflauf mit Pekannüssen. Die in der Veranstaltung verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.

Wintergemüse ist vielseitiger als oft gedacht – regional, nährstoffreich und perfekt für die kalte Jahreszeit. In dieser vegetarischen Kochveranstaltung entdecken sowohl Einsteiger als auch Fortgeschrittene, wie kreativ sich Klassiker wie Rote Bete, Sellerie, Wirsing und Karotte zubereiten lassen. Gemeinsam kochen wir raffinierte Gerichte wie ein Rote-Bete-Apfel-Carpaccio mit Walnuss und Parmesan, knusprige Sellerie-Schnitzel mit Haselnusspanade, Wirsingrouladen mit herzhafter Linsenfüllung sowie einen aromatischen Karotten-Gewürzkuchen mit Frischkäsetopping. Dabei zeigen wir, wie sich saisonale Zutaten einfach in eine gesunde, genussvolle Küche integrieren lassen.

Heute dreht sich alles um eine kleine, aber eindrucksvolle weihnachtliche Torte, die Du selbst füllst, einsetzt und kunstvoll garnierst. Schritt für Schritt wird gezeigt, wie die Böden richtig vorbereitet werden, Cremes und Füllungen zubereitet, saubere Schichten und Stabilität der Torte geschaffen werden. Abschließend geht es an die Dekoration mit weihnachtlichem Motiv oder elegantem Finish. Praktische Hinweise und Techniken die zu Hause gut umsetzbar sind, gibt es außerdem. Um sich auf diese Arbeiten konzentrieren zu können, wird ein gebackener Tortenboden von der Lehrkraft mitgebracht. Dieser ist in den Materialkosten enthalten.

Sie lernen die französische Sprache in einer entspannten Atmosphäre und einem Lerntempo, das sich Ihren Bedürfnissen anpasst. Anhand lebensnaher Themen und authentischer Sprechanlässe lernen Sie die wichtigsten Redewendungen und Grundkenntnisse der Grammatik kennen, die Sie brauchen, um sich in einfachen Situationen im Alltag oder auf Reisen zurechtzufinden. Am Ende der Stufe A1 können Sie sich auf einfache Art über vertraute Themen verständigen. Sie können sich und andere vorstellen und z.B. anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen und beantworten. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo.

In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Wenn wir über die Einheit Deutschlands sprechen, meinen wir oft die Erfahrungen der „Mehrheitsgesellschaft“. Doch wie erlebten Menschen mit Migrationsgeschichte die Umbrüche seit 1989/90? Ihre Geschichten erzählen nicht nur von Freude und Erleichterung, sondern auch von Unsicherheit, Ausgrenzung und Rassismus. Es ist höchste Zeit, sich diesen Leerstellen in unserer Erinnerungskultur zu widmen - seien Sie Teil davon!

In Kooperation mit dem Diakonischen Werk Freising e.V. Was ist Resilienz? Warum sind nicht alle Menschen gleich resilient? Welche Dinge belasten uns im Kontext der Arbeit mit Geflüchteten? was schützt uns? Was gibt uns Kraft? Praktische Impulse und Strategien, um mit den Belastungen umzugehen (Diskussion und Vorstellung von Übungen).

Bereits in der Antike ist Deutschland für seine hervorragenden Weine berühmt geworden, das ist ausgesprochen beeindruckend und faszinierend. Aber was genau macht deutschen Wein so besonders? In dieser Crashveranstaltung gehen wir darauf ein, warum Rheingau, Mosel, Riesling, Spätburgunder und Terroir mehr als nur Schlagworte sind. Wir erkunden gemeinsam, wie man sich zielsicher und zuverlässig durch die schier unendliche Vielfalt schlängelt und der nächste Weineinkauf definitiv kein Reinfall wird. Erfahren Sie, wie Juniorsommeliers Weine verkosten und was wirklich hinter einem „guten“ oder „schlechten“ Tropfen steckt. Wir werden 5-6 verschiedene Weine verkosten und analysieren. In den Materialkosten sind Wasser, Baguette und die Verkostungsweine enthalten. Bitte benutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel oder einen privaten Shuttle. Don't drink and drive!

In diesem Kurs erwerben Sie grundlegende Englischkenntnisse für Alltagssituationen. Sie lernen einfache Wörter und Redewendungen, üben kurze Gespräche und trainieren Ihr Hör- und Leseverstehen. Der Kurs eignet sich ideal für Teilnehmende ohne Vorkenntnisse oder mit sehr geringen Sprachkenntnissen. Am Ende der Stufe A1 können Sie sich auf einfache Art über vertraute Themen verständigen. Sie können sich und andere vorstellen und z.B. anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen und beantworten. Das Unterrichtsmaterial wird im Kurs bekannt gegeben. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo. Kursstart verpasst? In vielen Kursen können Sie auch nachträglich einsteigen. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf, damit wir Ihren Kursstart organisieren können.

In Kooperation mit Erlebnis Naturgarten e.V. Feuer hat die Menschen schon immer begeistert, mit seiner Kraft und Wärme... Und das Schönste ist, zu lernen wie wir das Feuer selbst ohne Streichhölzer entzünden dürfen. Wir entflammen zusammen ein großes Lagerfeuer und braten uns etwas Leckeres darüber. KEINE ERMÄßIGUNG!

In Kooperation mit Erlebnis Naturgarten e.V. Wenn Blätter bunt werden und der Herbst Einzug hält, wird es bei uns kreativ! Kleben, schneiden, formen, binden, malen... eine richtig lange Liste, was wir an diesem Nachmittag alles kreatives werkeln möchten. Wir haben das Material und Du die Idee, was Du basteln möchtest. Mit Naturmaterialien wie Blättern, Zapfen, Ästen und Kastanien basteln wir kleine Kunstwerke und lassen unserer Fantasie freien Lauf. Ein kreativer Nachmittag voller Herbstfarben und Bastelspaß. KEINE ERMÄßIGUNG!

Das Projektmanagement beinhaltet die Planung, Durchführung, Überwachung und Steuerung von Projekten. Dabei führt das "magische Dreieck des Projektmanagements" (Zeit, Kosten und Qualität/Ergebnis), unterstützt durch Projektmanagement-Methoden und -Instrumente, Projekte erfolgreich zum Ziel. In diesem Seminar werden folgende Themen behandelt: - Projektplanung (Modul 3) - Projektdurchführung (Modul 4) Projektplanung - Seminarinhalt: Eine organisierte Projektplanung stellt sicher, dass alle Beteiligten über ihre Aufgaben, Deadlines und Projektziele informiert sind. ProjektmanagerInnen haben die Aufgabe, die Interessen aller Stakeholder zu berücksichtigen. Dieser Baustein ist ein wesentlicher Bestandteil erfolgreicher Projektdurchführung. Ziele: Sie wissen, wie Sie ein Kick-off Meeting vorbereiten und durchführen, das Projektumfeld analysieren, Risiken identifizieren, Termin und Kosten planen. Projektdurchführung - Seminarinhalt: In der Projektdurchführung wird der Soll-Zustand mit dem Ist-Zustand verglichen. In der Projektsteuerung werden Abweichungen korrigiert oder Maßnahmen zu gegen Steuerung veranlasst. Ziele: Sie kennen die Instrumente der Projektsteuerung, Methoden der Information, Kommunikation und Änderungsmanagement. Dieses Seminar ist Teil einer Seminarreihe zum Thema "Projektmanagement". Die einzelnen Module bauen aufeinander auf, können jedoch einzeln besucht werden, ggf. mit entsprechenden Vorkenntnissen. Modul 1 – Einführung ins Projektmanagement Modul 2 – Projektdefinition Modul 3 – Projektplanung Modul 4 – Projektdurchführung Modul 5 – Projektabschluss Ziel der Seminarreihe: Sie wissen, wie Projekte phasenbezogen, schnittstellenübergreifend und zielorientiert gestartet, geplant, durchgeführt und erfolgreich zum Abschluss gebracht werden können. Dozentin: Phindile Motz hat einen Abschluss M.Sc. in Construction and Real Estate Management. Sie ist Projektleiterin im Konstruktiven Ingenieurbau. KEINE ERMÄSSIGUNG

Superfoods müssen nicht von weit herkommen – auch vor unserer Haustür wachsen wahre Nährstoffbomben. Heute stehen heimische Powerzutaten wie Hafer, Walnuss, Sauerkraut und Fenchel im Mittelpunkt. Du erfährst, welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten und wie vielseitig sie in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen wir kreative Gerichte wie Coleslaw aus Sauerkraut, Rotes Graupenrisotto mit Fenchel und Johannisbeer-Crumble. Dabei kommen alle Gerichte ganz ohne Fleisch und Fisch aus.

In Kooperation mit dem Diakonischen Werk Freising e.V. An diesem Tag lesen wir Euch drei spannende Märchen aus verschiedenen Ecken der Welt vor. Unsere Vorleser haben drei tolle Märchen ausgesucht und freuen sich auf Euch. Kommt vorbei - das macht Spaß!

In Kooperation mit dem Deutschen Volkshochschul-Verband und der Stiftung Aufarbeitung der SED Diktatur Was unterscheidet das Aufwachsen in einer Diktatur von dem in einer Demokratie? Was passierte, wenn Jugendliche in der DDR mit dem System in Konflikt gerieten? Gemeinsam gehen wir der Frage nach, was junge Menschen damals geprägt hat und was sie heute beschäftigt, wo Erfahrungen vergleichbar und wo Unterschiede entscheidend sind. Die Veranstaltung lädt dazu ein, Generationen ins Gespräch zu bringen und über das Leben von jungen Menschen in Umbruchszeiten nachzudenken.

Salsa ist energiegeladen, rhythmisch und voller Lebensfreude. Klare Grundschritte, dynamische Drehungen und das Spiel zwischen Führen und Folgen machen den Tanz lebendig und vielseitig – ideal für Social Dancing und alle, die Bewegung mit Musik verbinden wollen. Tauche ein in die mitreißende Welt der heißen Salsa-Beats und lerne Rhythmus, Basic Steps sowie Deine ersten Figuren. Spielerisch werden Beweglichkeit und Verbindung im Paartanz entwickelt. Du lernst, Dich sicher zur Musik zu bewegen, lernst neue Leute kennen und kannst die erlernten Grundlagen direkt bei Tanzparties/Social Dancing anwenden. Jeder Beginner-Kurs vermittelt unterschiedliche Figurenvariationen, die dieselben Elemente als Grundlage verwenden. Ideal zur Erweiterung des Repertoires geeignet. Um eine Weiterentwicklung für alle TeilnehmerInnen zu fördern, werden während der Kursstunde die Tanzpaare durchgewechselt, so können sich alle gegenseitig offen und respektvoll unterstützen und es kann wirklich jede/r teilnehmen – auch ohne feste/n Tanzpartner/in.

In diesem Konversationskurs sprechen wir über aktuelle Themen und alles, was uns interessiert. In einer entspannten Atmosphäre trainieren Sie Ihre mündliche Ausdrucksfähigkeit, erweitern Ihren Wortschatz und werden sicherer darin, Ihre Meinung zu sagen und sich an komplexen Gesprächen zu beteiligen. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo. KEINE ERMÄSSIGUNG

Dieses ganzheitliche Kraftausdauertraining kombiniert funktionelle Übungen zur Kräftigung des gesamten Körpers mit einer gezielten Aktivierung des Herz-Kreislauf-Systems. Durch dynamische Bewegungsabläufe werden Körpermitte, Unter- und Oberkörper effektiv trainiert, um Muskelausdauer, Stabilität und Körperkontrolle zu verbessern. Das Training findet in einer gemeinschaftlichen Atmosphäre statt, in der die Gruppe die Übungseinheiten gemeinsam erlebt. Jede/r Teilnehmer/in trainiert auf seiner/m individuellen Fitnesslevel, während die gemeinsame Bewegung für Motivation und ein positives Trainingserlebnis sorgt. Nach der Kräftigungseinheit gönnen wir dem Körper eine bewusste Erholungs- und Regenerationsphase. Durch gezielte Mobilisations- und Dehnübungen wird die Wirbelsäule entlastet, die Beweglichkeit verbessert sowie die Muskulatur entspannt und der Muskeltonus reguliert. Der Kurs richtet sich an alle Freizeitsportler/innen – und jene, die es noch werden wollen – die einen Ausgleich zu den alltäglichen Bewegungsdefiziten suchen und ihre körperliche Fitness ganzheitlich (wieder) verbessern möchten.

In Kooperation mit der vhs Cuxhaven Klassisch und innovativ – ein Großteil der Websites weltweit basiert auf WordPress – einem Content‑Management‑System (CMS), das sich durch seine Kombination aus technischer Leistungsfähigkeit und einfacher Bedienbarkeit auszeichnet. Die eigentliche Herausforderung liegt dabei weniger in der technischen Handhabung als in einer strategisch durchdachten Inhaltsverwaltung und einem zielgerichteten digitalen Marketing. WordPress ermöglicht es, strukturierte Websites mit multimedialen Inhalten konsistent aufzubauen, zu pflegen und kontinuierlich weiterzuentwickeln. Grundlage dafür ist ein übersichtliches Backend mit integriertem Redaktionssystem sowie eine Vielzahl moderner Editoren wie Gutenberg oder Elementor, die eine flexible Gestaltung interaktiver Inhalte erlauben. Ergänzt durch ein umfangreiches Ökosystem an Themes und Plugins unterstützt WordPress zudem die Suchmaschinenoptimierung (Search Engine Optimization, SEO), die Performance‑Optimierung und die Anpassung an unterschiedliche Endgeräte. Damit wird das CMS zu einem zentralen Werkzeug für nachhaltige Online‑Sichtbarkeit und professionelles Content‑Marketing. Highlights • Grundlagen professionellen Content‑Managements mit WordPress • Struktur und Aufbau moderner, responsiver Websites • Das WordPress‑Backend im redaktionellen Alltag • Editoren, Themes und funktionale Erweiterungen (Plugins) • SEO‑Grundlagen und Inhalte suchmaschinenfreundlich gestalten WordPress ist weit mehr als ein technisches Werkzeug zur Website‑Erstellung: Es bildet die strategische Grundlage für digitale Kommunikation, Content‑Marketing und nachhaltige Online‑Präsenz. Sein Mehrwert entfaltet sich dort, wo technische Möglichkeiten mit klaren Inhalten, strukturierten Prozessen und zielgerichteter Marketing‑Strategie verbunden werden. Methodik: Präsentation relevanter Inhalte, aktive Diskussion, angeleitete Reflexions- und Transferphasen sowie interaktive Übungen: „Reflection in Action!“ KEINE ERMÄSSIGUNG!

In diesem Kurs lernen Sie, wie bewusster Atem, sanfte Bewegungen und Achtsamkeitsübungen zu mehr Ruhe, Gelassenheit und innerer Balance führen können. Mit einfachen Atemtechniken, kleinen Bewegungsimpulsen und kurzen Wahrnehmungsübungen entsteht ein wohltuender Raum, in dem Körper und Geist zur Ruhe kommen können. Die Übungen sind leicht erlernbar und lassen sich gut in den Alltag integrieren. Der Kurs eignet sich für alle, die Stress abbauen, ihre Körperwahrnehmung verbessern und mehr Leichtigkeit in ihr Leben bringen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Google Maps hat sich radikal verändert. In diesem Kurs lernen die Teilnehmer die „Immersive View“, „KI-Suche mit Gemini“, „Live View Fußgängernavigation“ und neue KI-Tools kennen.

Das Projektmanagement beinhaltet die Planung, Durchführung, Überwachung und Steuerung von Projekten. Dabei führt das "magische Dreieck des Projektmanagements" (Zeit, Kosten und Qualität/Ergebnis), unterstützt durch Projektmanagement-Methoden und -Instrumente, Projekte erfolgreich zum Ziel. In diesem Seminar wird folgendes Thema behandelt: - Projektabschluss (Modul 5) Projektabschluss - Seminarinhalt: In dieser Phase werden die während des Projekts gewonnenen Kenntnisse dokumentiert und das Projekt an den Auftraggeber zurückgegeben. Ziele: Sie wissen, wie Sie einen Abschlussbericht erstellen und welche Ergebnisse zur Projektbewertung maßgeblich sind. Dieses Seminar ist Teil einer Seminarreihe zum Thema "Projektmanagement". Die einzelnen Module bauen aufeinander auf, können jedoch einzeln besucht werden, ggf. mit entsprechenden Vorkenntnissen. Modul 1 – Einführung ins Projektmanagement Modul 2 – Projektdefinition Modul 3 – Projektplanung Modul 4 – Projektdurchführung Modul 5 – Projektabschluss Ziel der Seminarreihe: Sie wissen, wie Projekte phasenbezogen, schnittstellenübergreifend und zielorientiert gestartet, geplant, durchgeführt und erfolgreich zum Abschluss gebracht werden können. Dozentin: Phindile Motz hat einen Abschluss M.Sc. in Construction and Real Estate Management. Sie ist Projektleiterin im Konstruktiven Ingenieurbau. KEINE ERMÄSSIGUNG

Starten Sie den Tag auf indische Art und entdecken Sie die Vielfalt eines herzhaften, warmen Frühstücks, wie es in vielen Regionen Indiens Tradition ist. Statt süß geht es hier um Gewürze, Gemüse, frische Kräuter und sättigende Gerichte, die Körper und Seele wärmen. Gemeinsam bereiten wir einige der beliebtesten Frühstücksklassiker zu, wie Prantha – das berühmte gefüllte Fladenbrot, mit verschiedenen Füllungen, Raita – ein erfrischender Joghurtbegleiter, aromatisches Chutney und Ayurveda Chai zu. Entdecken Sie neue Geschmackswelten und beginnen den Morgen einmal ganz anders. Genießen Sie ein Erlebnis voller Duft, Wärme und Genuss.

Kochen gehört seit vielen Jahren zu meinen größten Leidenschaften. Besonders die italienische Küche und selbstgemachte Pasta haben es mir angetan. Ich liebe es, aus einfachen Zutaten etwas Köstliches zu zaubern. Heute dreht sich alles um frische Pasta und ihre Vielfalt. Gemeinsam stellen wir aus verschiedenen Mehlsorten, z. B. Tagliatelle, Gnocchi und gefüllte Ravioli her. Dazu bereiten wir passende Gemüsebeilagen wie beispielsweise Kürbis und Saucen zu. Wir arbeiten mit einfachen Hilfsmitteln, somit können alle Rezepte und Techniken problemlos zu Hause nachgemacht werden. Ein genussvoller Abend mit Tipps, kreativen Ideen und jeder Menge selbstgemachter Pasta wartet auf Sie.

Wir zaubern gemeinsam frische, aromatische Gerichte mit kühlenden Zutaten, wertvollen Hülsenfrüchten und ausgewählten Gewürzen, die unser Wohlbefinden unterstützen. Dabei stehen Genuss, Leichtigkeit und alltagstaugliche Impulse im Mittelpunkt. Sie erhalten praktische Ernährungstipps und lernen, wie kleine Veränderungen auf dem Teller zu mehr Wohlbefinden und Balance in den Wechseljahren führen können. Vor allem bei Hitzewallungen, innerer Unruhe oder Schlafproblemen. Wir genießen ganz gemütlich im Anschluss unsere Gerichte bei Wohlfühl-Tees und gemeinsamem Austausch.

In Kooperation mit dem Heideflächenverein Münchener Norden e.V. Wenn die meisten Pflanzen die Blätter abwerfen und die Winterruhe übergehen, ist die Zeit der Wurzeln, Samen, Früchten und Rinden. In ihnen sind wertvolle Inhaltsstoffe gespeichert, die auch für uns Menschen nützlich sind. Bei einem kleinen Rundgang durch die Heide beschäftigen wir uns mit den positiven Wirkungen von Pflanzen auf Körper, Geist und Seele. Wir besuchen stärkende Plätze, kommen in Kontakt mit den erdigen Wurzelkräften und sammeln oberirdische Pflanzenteile (z.B. von Pastinaken, Beinwell und Hundsrose) für einfache Zubereitungen. Einen gesundheitsfördernden Likör stellen wir gleich vor Ort her. Es kommt viel Anschauungsmaterial zum Einsatz, so dass die Veranstaltung bei sehr schlechter Witterung zumindest teilweise in der Umweltstation HeideHaus stattfinden kann. Referentin: Sieglinde Schuster-Hiebl KEINE ERMÄßIGUNG

In diesem Kurs stehen die Grundlagen des Tanzes im Mittelpunkt. Mit einfachen Basisschritten und grundlegenden technischen Elementen wie Arm-, Hüft-, Bein- und Kopfbewegungen sowie einer bewussten Körperhaltung lernen wir die charakteristischen Bewegungen lateinamerikanischer Tänze kennen. Der Kurs bietet die Möglichkeit, die eigene Ausstrahlung und Weiblichkeit bewusst zu entdecken und zu stärken. Aufbauend auf den Grundschritten entwickeln wir erste Drehungen, kleine Tanzkombinationen und fördern gleichzeitig Körperbewusstsein, Koordination und Beweglichkeit.

In Kooperation mit der vhs Puchheim-Eichenau Arbeit bestimmt unseren Alltag, unseren Lebensrhythmus und oft auch unser Selbstverständnis. Doch was „Arbeit“ bedeutet, hat sich im Laufe der Geschichte grundlegend verändert: Von der antiken Abwertung körperlicher Tätigkeit über den Arbeitsethos der Industrialisierung bis hin zu „New Work“ und digitaler Plattformökonomie. Heute stehen wir erneut vor einem Umbruch – durch Automatisierung, KI und neue Modelle von Erwerbsarbeit. Die Veranstaltung nimmt Arbeit aus philosophischer, historischer und gesellschaftlicher Perspektive in den Blick. Wir fragen: Warum arbeiten wir eigentlich? Was macht Arbeit sinnvoll – und wann wird sie zur Belastung? Welche Vorstellungen von Arbeit prägen uns, und welche Alternativen sind denkbar? Gemeinsam analysieren wir Texte, tauschen Erfahrungen aus und entwerfen Szenarien für die „Arbeit der Zukunft“. Die Veranstaltung bietet Raum, die eigene Arbeitsbiografie zu reflektieren und neue Perspektiven auf ein Thema zu gewinnen, das uns alle betrifft. Referent: Kai Kaufmann KEINE ERMÄßIGUNG

Glänzende Pralinen für Glanz in den Augen. Dieser Workshop richtet sich an AnfängerInnen, die Lust haben in die Pralinenherstellung einzusteigen. Das Geheimnis glänzender Pralinen mit knackiger Schokolade, die im Mund zartschmelzend ist, lautet: temperierte Schokolade. Wir beleuchten den Prozess des Temperierens und üben praktisch. Schritt für Schritt entstehen in Handarbeit die Pralinenhülle, die Füllung und der Deckel. Dabei wenden wir sowohl Gieß-, als auch Schnitttechniken an. Bei den Füllungen konzentrieren wir uns auf die Basis, wie Nougat, Marzipan und die klassische Ganache. Die Teilnehmenden werden von 2 Hobby-Chocolatiers betreut und vertiefen folgende Inhalte an diesen Tagen: - Nougat selbst herstellen - Marzipan selbst herstellen - 1 Ganache selbst herstellen und in vorbereitete Formpralinen gießen - Theorieeinheit Schokolade temperieren - Deckeln der Formpralinen - Pralinen mit der Schneideharfe schneiden - Handüberzug der Marzipanpralinen Die hergestellten Pralinen werden gleichmäßig an die Teilnehmenden zum Naschen für zu Hause aufgeteilt. Die Kosten für hochwertige Schokolade und Marzipan sind in der Veranstaltungsgebühr enthalten. KEINE ERMÄSSIGUNG

Namaste und herzlich willkommen! Freuen Sie sich auf eine lebendige und aromatische Entdeckungsreise durch die Straßenküche Indiens - bunt, würzig, kreativ und voller Geschichten. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der indischen Street Food Klassiker, wie sie täglich von Millionen Menschen genossen werden - von den feurigen Garküchen Südindiens bis zu den duftenden Märkten Nordindiens. Gemeinsam bereiten wir traditionelle Gerichte wie, - Mirchi Bajji - gefüllte, knusprig frittierte Paprika mit würziger Note - Vegetable Pakoras - buntes Gemüse im krossen Kichererbsenteigmantel - Minze Chutney - Masala Chai - frisch gebrühter Schwarztee mit aromatischen Gewürzen zu. Dabei lernen Sie nicht nur die Zubereitung, sondern auch die Geschichten,Techniken und Gewürze kennen, die diese Gerichte so besonders machen. Ganz gleich, ob Sie mit der indischen Küche schon vertraut sind oder sie neu entdecken - hier stehen exotischer Genuss, kultureller Austausch und Freude am Kochen im Mittelpunkt. Lassen Sie uns gemeinsam ein Stück indisches Straßenleben in unsere Küche holen - ich freue mich auf genussvolle und inspirierende Stunden mit Ihnen!

Am Ende der Stufe A1 können Sie sich auf einfache Art über vertraute Themen verständigen. Sie können sich und andere vorstellen und z.B. anderen Leuten Fragen zu ihrer Person stellen und beantworten.

In einer Zeit voller Anforderungen und Veränderungen kann die bewusste Orientierung an den Rhythmen der Natur helfen, innere Balance, Gelassenheit und Widerstandskraft zu fördern. Diese Seminarreihe verbindet traditionelles Wissen über den Jahreskreis mit Pflanzenkunde, Entspannungs- und Achtsamkeitselementen. Mabon, die Herbsttagundnachtgleiche, ist das Fest des Gleichgewichts.Tag und Nacht sind gleich lang und erinnern uns daran, innezuhalten, Bilanz zu ziehen und die Ernte des vergangenen Jahres bewusst wahrzunehmen. Die Natur zeigt sich noch einmal in ihrer Fülle, bevor die Zeit des Rückzugs und der Einkehr beginnt. In diesem Seminar widmen wir uns den Qualitäten des Herbstes und entdecken die Bedeutung von Mabon im Jahreskreis. Dabei lernen wir ausgewählte Pflanzen dieser Jahreszeit kennen und erfahren Wissenswertes über ihre traditionellen Anwendungen, ihre Symbolik und ihre besondere Verbindung zum Herbst. Im zweiten Teil führt eine angeleitete Meditation, Fantasiereise oder Geschichte zum Thema Mabon und Herbst durch eine Zeit der Entspannung und inneren Einkehr. Räucheraromen und teilweise musikalische Begleitung schaffen eine wohltuende Atmosphäre, die Achtsamkeit, Gelassenheit und Erholung unterstützt. Für alle, die Naturverbundenheit, Achtsamkeit und Entspannung miteinander verbinden möchten. Vorkenntnisse nicht erforderlich. Mabon lädt dazu ein, dankbar auf das zu blicken, was gewachsen ist, Altes loszulassen und gestärkt in die dunklere Jahreszeit zu gehen. Die Teilnehmenden erhalten Informationsmaterialien sowie eine kleine Aufmerksamkeit. KEINE ERMÄSSIGUNG!

Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in den Bereichen Lesen, Hören, Schreiben und Sprechen systematisch und strukturiert zu erweitern. Dabei gewinnen Sie mehr Sicherheit im Umgang mit der deutschen Sprache. Im Mittelpunkt stehen eine flüssige und selbstständige Kommunikation, der Ausbau des Wortschatzes sowie die Festigung grammatischer Strukturen. Sie lernen, sich zu komplexen Themen klar und strukturiert zu äußern, Meinungen zu begründen, zu argumentieren und an Diskussionen aktiv teilzunehmen. Ihr Wortschatz wird gezielt erweitert, damit Sie sich auch zu anspruchsvolleren Themen sicher ausdrücken können. Darüber hinaus vertiefen Sie fortgeschrittene grammatische Strukturen und trainieren das Verstehen anspruchsvoller Hör- und Lesetexte sowie das Verfassen unterschiedlicher Textsorten. Dieser Kleingruppenkurs ermöglicht Ihnen ein intensives und individuelles Lernen – in einer entspannten und angenehmen Atmosphäre. Die kleine Gruppengröße bietet Ihnen ausreichend Raum für Fragen, persönliche Unterstützung und ein Lernen im eigenen Tempo.

In diesem köstlichem Weihnachts‑Kochabenteuer schwingen Kinder selbst den Kochlöffel und zaubern ein festliches Menü, das jede Familie staunen lässt. Gemeinsam kochen wir ein komplettes Weihnachtsmenü – leicht, lecker und voller Spaß. Auf dem Programm stehen eine feine Tomatencremesuppe, knusprige Scarpaccia, saftiges Honig-Senf-Hähnchen und zum süßen Finale Rote Grütze mit Vanilleeis. Schritt für Schritt lernen die Kinder, wie man ein Menü plant, vorbereitet und mit Stolz serviert. KEINE ERMÄSSIGUNG