Heute erleben wir die Leichtigkeit des Sommers mit der wohltuenden und ausgewogenen Küche des Ayurveda! Im Workshop bereiten wir erfrischende, nährende und bekömmliche Gerichte zu, die das innere Gleichgewicht stärken und das Wohlbefinden fördern. Mit saisonalen Zutaten und nach den ayurvedischen Prinzipien kreieren wir köstliche Speisen, die Körper und Geist erfrischen. Freuen Sie sich auf Brennnessel-Jasmin-Reis, Couscous mit Safrantomaten, Gemüsegerichte mit Mangold und Fenchel, würziges Kokos-Limetten-Chutney, Gelbe Rüben-Salat mit fruchtigem Dressing und ein feines Dessert – perfekt für warme Sommertage. Ein sommerlicher Genuss aus einer inspirierenden Mischung aus Theorie, Praxis und Genuss! Die im Kurs verwendeten Lebensmittel stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.