Skip to main content

Vu, Thuy Nga

Sushi - feine Delikatesse aus Japan
Sa. 05.02.2022 16:00
Freising

Überall auf der Welt kennt man die kleinen, feinen Fischdelikatessen. Lernen Sie die Geheimnisse über die Herstellung der japanischen Köstlichkeiten kennen. Sie erhalten nützliche Tipps zum Einkauf von Fisch und Reis sowie der Zubereitung von speziellem Sushi-Reis. Sie werden in die Kunst der Fischauswahl eingeweiht und ich zeige Ihnen, wie Sie diesen richtig zuschneiden. Gemeinsam bereiten wir die landestypische Miso Suppe und verschiedene Sushi-Varianten wie Nigiri, Maki und Inside-Out Rollen her. Wir werden auch eine Gemüsevariante zubereiten - für die Freunde der vegetarischen Küche. In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Mineralwasser. Beim gemeinsamen Essen gibt es noch viele Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel. Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Kursnummer U0815
Kursdetails ansehen
Gebühr: 42,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
Neu: Asiatische Küche
Sa. 12.02.2022 16:00
Freising

Die asiatische Küche ist eine sehr leichte und genussvolle Küche. Gemeinsam tauchen wir in die asiatische Kulinarik ein und bereiten Tom yam gai Suppe (mit Hühnerfleisch, Pilze, Bambus und asiatischen Kräutern), Frühlingsrollen feine Fülle in Reispapier gerollt (Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Tong-ku Pilze, Gemüse und Ei) sowie vegetarische Variationen zu. Zur Abrundung unseres Menüs genießen wir ein feines Dessert mit asiatischen Früchten. Zum Essen werden Mineralwasser, Grün- und Jasmintee gereicht. Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Kursnummer U0827
Kursdetails ansehen
Gebühr: 40,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
Neu: Asiatische Küche
Sa. 19.03.2022 16:00
Freising

Die asiatische Küche ist eine sehr leichte und genussvolle Küche. Gemeinsam tauchen wir in die asiatische Kulinarik ein und bereiten Tom yam gai Suppe (mit Hühnerfleisch, Pilze, Bambus und asiatischen Kräutern), Frühlingsrollen feine Fülle in Reispapier gerollt (Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Tong-ku Pilze, Gemüse und Ei) sowie vegetarische Variationen zu. Zur Abrundung unseres Menüs genießen wir ein feines Dessert mit asiatischen Früchten. Zum Essen werden Mineralwasser, Grün- und Jasmintee gereicht. Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.

Kursnummer U0862
Kursdetails ansehen
Gebühr: 40,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
zurück zur Übersicht