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Miedaner, Carolina

Neu: Märchenhaft Backen und Kochen - für Küchenfeen und Sterneköche (8-12 Jahre)
Sa. 03.09.2022 10:00
Freising

Du hilfst schon fleißig in der Küche mit und liebst vor allem richtig gutes Essen? Wir zeigen dir wie leicht sich frisches Essen zubereiten lässt und achten dabei auf Regionalität und Saisonalität. Wir schnippeln, kochen und backen gemeinsam. Kennst Du das Märchen vom dicken fetten Pfannkuchen, der vor seinen Zubereitern in den Wald entflieht? Doch wozu einem Pfannkuchen nachlaufen, der am Schluss dann auch noch von einem Tier gefressen wird, wenn man sich selbst einen backen kann? Wir zeigen euch dieses Mal nicht die klassische Variante, sondern entführen Euch in exotische Gefilde, die ihr vielleicht noch gar nicht kennt. Dieses wird durch ein gesundes Dessert abgerundet. KEINE ERMÄSSIGUNG

Kursnummer V0822
Kursdetails ansehen
Gebühr: 30,00
Lehrkraft: Carolina Miedaner
Neu: Herbstliche Kinderküche - für Küchenfeen und Sterneköche (8-12 Jahre)
Sa. 05.11.2022 10:00
Freising

Du hilfst schon fleißig in der Küche mit und liebst vor allem richtig gutes Essen? Wir zeigen dir, wie leicht sich frisches Essen zubereiten lässt und achten dabei auf Regionalität und Saisonalität. Wir schnippeln, kochen und backen gemeinsam. Hokkaido, Butternut, Gelber Zentner, Boskop, Jonagold und Elstar. Sind das die neuen Influencer von morgen? Nein.... es sind die Stars in unserer Küche, die ihr persönlich treffen werdet! Früher galt Kürbis als "Arme-Leute-Essen" und Viehfutter. Heute ist er als Superfood, vor allem durch seinen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt, bekannt. Aus Äpfeln, dem Lieblingsobst hierzulande, bereiten wir Köstliches zu. Jeder verspeist ca. 21 kg im Jahr. KEINE ERMÄSSIGUNG

Kursnummer V0903
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Gebühr: 30,00
Lehrkraft: Carolina Miedaner
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