Skip to main content

Vu, Thuy Nga
Gastronomin

Loading...
Sushi - feine Delikatesse aus Japan - Zusatztermin
Fr. 20.10.2023 18:00
Freising

Überall auf der Welt kennt man die kleinen, feinen Fischdelikatessen. Lernen Sie die Geheimnisse über die Herstellung der japanischen Köstlichkeiten kennen. Sie erhalten nützliche Tipps zum Einkauf von Fisch und Reis sowie der Zubereitung von speziellem Sushi-Reis. Sie werden in die Kunst der Fischauswahl eingeweiht und ich zeige Ihnen, wie Sie diesen richtig zuschneiden. Gemeinsam bereiten wir die landestypische Miso Suppe und verschiedene Sushi-Varianten wie Nigiri, Maki und Inside-Out Rollen her. Wir werden auch eine Gemüsevariante zubereiten - für die Freunde der vegetarischen Küche. In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Mineralwasser. Beim gemeinsamen Essen gibt es noch viele Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel.

Kursnummer X0845
Kursdetails ansehen
Gebühr: 50,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
Sushi - feine Delikatesse aus Japan
Sa. 21.10.2023 16:00
Freising

Überall auf der Welt kennt man die kleinen, feinen Fischdelikatessen. Lernen Sie die Geheimnisse über die Herstellung der japanischen Köstlichkeiten kennen. Sie erhalten nützliche Tipps zum Einkauf von Fisch und Reis sowie der Zubereitung von speziellem Sushi-Reis. Sie werden in die Kunst der Fischauswahl eingeweiht und ich zeige Ihnen, wie Sie diesen richtig zuschneiden. Gemeinsam bereiten wir die landestypische Miso Suppe und verschiedene Sushi-Varianten wie Nigiri, Maki und Inside-Out Rollen her. Wir werden auch eine Gemüsevariante zubereiten - für die Freunde der vegetarischen Küche. In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Mineralwasser. Beim gemeinsamen Essen gibt es noch viele Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel.

Kursnummer X0847
Kursdetails ansehen
Gebühr: 50,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
Asiatische Küche
Sa. 04.11.2023 16:00
Freising

Heute kochen wir gemeinsam köstliche und äußerst beliebte Gerichte der Asia-Küche. Freuen Sie sich auf Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Mu-Err-Pilzen, Lauchzwiebeln und Koriander, Hühnerfleisch oder Tofu mit saisonalem Gemüse in leckerer Erdnuss-Soße und duftendem Reis. Frisches asiatisches Obst gibt es zum Dessert. Zum Essen oder auch davor gibt es landestypischen Jasmin- und Grüntee sowie Erfrischungsgetränke.

Kursnummer X0865
Kursdetails ansehen
Gebühr: 48,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
Zusatzkurs: Asiatische Küche
Sa. 11.11.2023 16:00
Freising

Kursnummer X0873
Kursdetails ansehen
Gebühr: 48,00
Lehrkraft: Thuy Nga Vu
Loading...
zurück zur Übersicht