Wer hat Lust auf einen kulinarischen Kurztrip nach Asien? In unserem Kochkurs zeige ich, wie exotische und aromatische Gerichte zubereitet werden. Wir bereiten eine würzig-scharfe Tom Yam Gung Suppe mit Garnelen, eine kreative Asia Bowl mit Reisnudeln, gebratenem Rindfleisch und Spezialdressing zu. Abgerundet wird das Erlebnis mit einer Auswahl an exotischem Obst – frisch und aromatisch! In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Erfrischungsgetränken. Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel gibt es natürlich auch.

Sushi - auch so ein Genuss für alle Sinne. Heute zeige ich, wie diese traditionellen, japanischen Köstlichkeiten vegetarisch und “aus Versehen” vegan zubereitet werden können. In meinem Kurs erfahren Sie alles über die Zubereitung des speziellen Sushi-Reis und lernen wie Sie Maki, Nigiri und Inside-Out Rollen selbst zaubern können. Seien Sie gespannt auf kreative Variationen ohne tierische Produkte. In gemeinsamer Runde genießen wir unsere selbstgefertigten Köstlichkeiten mit Grün- und Jasmintee oder Mineralwasser. Tipps rund um die asiatische Küche und zum Einkauf der speziellen Lebensmittel gibt es natürlich auch.