Mit diesem Kurs gewinnen Sie einen Einblick in die fabelhafte indische Küche! Die Rezepte sind für jeden leicht und schnell umsetzbar. Im Kurs bereiten wir typische leckere Gerichte, z. B. ein traditionelles Daal (Linsen-Suppe Maharadscha Art), Fleisch-Curry-Gericht in würziger Sauce, Gemüsereis, Naan usw, zu. Etwas Süßes darf dabei auch nicht fehlen - ein Fest für die Sinne. Ganz nebenbei erfahren Sie einiges über die Gewürzwelt, deren harmonische Verwendung das Geheimnis der indischen Küche ausmacht. Die im Kurs verwendeten Lebensmittel und Zutaten stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.

Status:

Kursnr.: S0935

Beginn: Do., 17.06.2021, 17:30 - 22:00 Uhr

Dauer: 1x

Kursort: vhs-Raum 107, Schulküche - Kammergasse 12

Gebühr:

Kursgebühr	27,00 €
Lernmittel-/Materialkosten	19,00 €
Summe	46,00 €

Mitzubringen / Material: Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen.
Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.