Gesellschaft

Currygerichte

ideal für eine vollwertige, schnelle und abwechslungsreiche Küche

neuer Kurs

Unter Currygerichten versteht man eine würzige Mischung aus Fleisch- und/oder Gemüse mit viel Soße und Basmatireis oder Parathas (einfaches Fladenbrot) als Beilage. Basis für unsere Gerichte ist eine raffinierte Gewürzmischung, die vielseitig verwendbar ist. Diese werden wir gemeinsam herstellen und bereiten dann damit verschiedene Currys, wie Hähnchencurry in Mangosoße, Kichererbsen Curry, Gemüsecurry mit Kokos, Brokkoli-Gelbe Rüben-Kartoffel-Curry, Bohnen-Gemüsecurry auf Rosinenreis und Grünes Papaya-Curry zu. Ein Zwiebelchutney und ein Ananas-Kokosdessert runden unseren Curryabend ab. Die im Kurs verwendeten Lebensmittel und Zutaten stammen, soweit möglich, aus regionalem, biologischem Anbau und fairem Handel.

Status: Plätze frei

Kursnr.: S0895

Beginn: Mi., 21.04.2021, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1x

Kursort: vhs-Raum 107, Schulküche - Kammergasse 12

Gebühr:

Kursgebühr21,00 €
Lernmittel-/Materialkosten20,00 €
Summe41,00 €

Mitzubringen / Material: Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen.
Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.


Datum
21.04.2021
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
vhs-Raum 106, Kammergasse 12




vhs Freising e.V.

Kammergasse 12

85354 Freising

Tel:  08161 / 4907 - 0

E-Mail: vhs@vhs-freising.org

Öffnungszeiten

Montag:         09:00 - 12:30 Uhr

Dienstag:       09:00 - 12:30 Uhr

Mittwoch:       09:00 - 12:30 Uhr

Donnerstag:  15:00 - 18:30 Uhr

Freitag:          09:00 - 12:30 Uhr