In der asiatischen Küche wird mit vielen frischen Zutaten, aufregenden Gewürzen und raffinierten Kombinationen gekocht. In diesem Kurs werden wir "Bun Bo Nam Bo", Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch und Kräutern, kennenlernen. Gemeinsam kochen wir für dieses leichte Gericht die Reisnudeln, marinieren das Rindfleisch, schneiden Gemüse zum Garnieren und kreieren eine würzige Fischsauce mit Chili, Limetten und Knoblauch. Und als Dessert zeige ich Ihnen, wie man Vanilleeis backen kann - knuspriges Eis - innen kalt, außen heiß.

Status:

Kursnr.: S0910

Beginn: Sa., 08.05.2021, 16:00 - 19:30 Uhr

Dauer: 1x

Kursort: vhs-Raum 107, Schulküche - Kammergasse 12

Gebühr:

Kursgebühr	21,00 €
Lernmittel-/Materialkosten	18,00 €
Summe	39,00 €

Mitzubringen / Material: Schürze, Geschirr-/Handtuch, Behälter für Reste, Freude am Kochen
Ermäßigungen gelten ausschließlich für die Kursgebühr.