Tipps und Rezepte rund um den Bärlauch!

Tipps und Rezepte rund um den Bärlauch!

Er ist wieder da… der Bärlauch!
Die warmen und sonnigen Tage haben ihn aus der Erde gelockt und wir finden ihn oft im eigenen Garten oder in den Isarauen. Bärlauch steckt voller Vitamine, sekundärer Pflanzenstoffe, Spurenelemente und Mineralstoffe. Außerdem tut er mit seinen ätherischen Ölen der Leber und Verdauung gut. Eine gesunde Frühjahrskur und ein leckeres Saisonessen!

Aus diesem Grunde hat unsere Schulküchenleitung Ihnen ein paar leckere Tipps und Rezepte zum download bereit gestellt! Geniessen Sie das Frühjahr!

Rezepte zu Bärlauch-Paste und -Salz (pdf)

Zurück

vhs Freising e.V.

Kammergasse 12

85354 Freising

Tel:  08161 / 4907 - 0

E-Mail: vhs@vhs-freising.org

Öffnungszeiten

Montag:         09:00 - 12:30 Uhr

Dienstag:       09:00 - 12:30 Uhr

Mittwoch:       09:00 - 12:30 Uhr

Donnerstag:  15:00 - 18:30 Uhr

Freitag:          09:00 - 12:30 Uhr